令和2年度

１５日（月）から、健康と体力向上のために、早朝トレーニングを再開しました。再開を待ち望んだ生徒が多く、５０名近くの生徒が、生き生きと楽しそうに活動していました。

《３月１５日の献立》

ごはん　牛乳　豚肉のプルコギ風炒め

わかめのかきたまスープ　フルーツゼリー和え　768㎉

《ひとことメモ・・・プルコギ》

プルコギは、朝鮮半島の代表的な肉料理です。

韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉を意味しています。焼き肉と すき焼きの中間のような料理で、中央が盛り上がった独特な形の鍋で調理します。韓国料理といっても辛みが少ないものも多く、甘辛いタレを使った味付けのプルコギは、日本人の味覚にもよく合っていたため、広く知られるようになりました。

プルコギには、牛肉を使うことが多いですが、韓国では、豚肉や鶏肉などのバリエーションもあります。

今日は、豚肉で作ったプルコギにしました。

《３月１２日の献立》

ごはん　牛乳　さんまの梅煮

春雨サラダ　すいとん汁　794㎉

《ひとことメモ・・・うめ》

梅を使った言葉に「塩梅」があります。塩梅とは、調味料のルーツともいえる塩と梅酢を指しています。もともとは塩梅と言っていましたが、物事をうまく配置、処理するという意味の按排が混同して、塩梅というようになりました。

塩梅は、塩と梅酢の配合する量で、味を変える工夫をしていたことから、料理の味加減やバランスを指す言葉となり、物事の具合や調子、また体の具合や健康状態を表す言葉としても使われるようになりました。

今日は、梅肉を入れて いい塩梅に味付けした さんまの梅煮です。

学校だより卒業号No.２を発行しましたので、ご覧ください。ホームページ上部の「各種たより」の「学校だより」をクリックしてください。なお、ファイルを開くには、認証キーの入力が必要です。

令和２年度の学校評価を掲載しました。ホームページ上部の「学校概要」の「学校評価」でご覧いただけます。

本日、卒業式後の３年生の教室を撮影しました。

【３年１組】

【３年２組】

「自主学習ノート」の表彰を行いました。

表彰された生徒は、１年生TRさん自主学習ノート（年間10冊終了です。一つ一つに積み重ねが、学力向上につながります。次の目標に向け頑張ってください。

令和２年度（第50回）の卒業式が行われました。厳粛で感動的な素晴らしい卒業式でした。卒業生の皆さんの今後のご活躍を祈念いたします。

『夢あり　幸あり　道あり　馬頭中学校』

誇りと自覚をもって、明るい未来に向かって

　　　力強く羽ばたいていくことをお祈りいたします･･･。

《３月１０日の献立》　～卒業お祝い献立～

お赤飯・ごま塩　牛乳　アジフライ・中濃ソース

のり酢和え　豚汁　巣立ちゼリー　800㎉

 《ひとことメモ・・・おせきはん》

お赤飯は、もち米に小豆 または ささげを混ぜて蒸し上げたごはんです。おもに、日本で食べられ、強飯やおこわと呼ばれている料理のひとつです。

古代より赤い色には邪気を祓う力があるとされ、現在では、祭りや誕生祝いなどの吉事に赤飯を作る風習があります。

赤飯には、小豆やささげが一般的ですが、千葉県の一部の地域では、特産の落花生を入れたり、北海道や山梨県では、甘納豆を入れたりします。

今日は、３年生の卒業をお祝いして、お赤飯にしました。

３年生は、義務教育最後の給食になります。いつもおいしい給食ありがとうございました。

ごちそうさまでした!!_(._.)_

明日に卒業式を迎える３年生が、９年間お世話になった交通指導員等の皆さんに花束を贈りました。

雨の日も風の日も、私たちの安心・安全のためにご尽力いただきありがとうございました。