令和2年度

《１０月１日の献立》

パインパン　牛乳　うさぎ型ハンバーグ・

ケチャップ　グリーンサラダ　秋味シチュー　

お月見ゼリー

《ひとことメモ・・・じゅうごや》

今日は旧暦の8月15日です。この日は「十五夜」「中秋の名月」と呼ばれています。

旧暦では1月から3月を春、4月から6月を夏、7月から9月を秋、10月から12月を冬としていました。８月は秋のちょうど真ん中で、8月15日の夜に出る満月を中秋の名月と呼ぶようになりました。

昔は農事をするときに、月の変化を基準にして行っていたため、月への信仰が強く、この時期に収穫できる作物を お供えし、月に感謝する日としていたそうです。

今日は、十五夜献立にしました。

　日光連山がはっきり見えるほど、天候に恵まれた見学旅行でした。

出発式の後、バスに乗って始めの見学地「足尾銅山観光」に向かいました。

　バスの中では、ガイドさんの話を聞いたり、レク係が考えた「じゃんけん大会」や「ビンゴ大会」など、楽しく過ごしました。

そして、バスに乗って約２時間、足尾銅山観光に到着しました。はじめに、クラス写真！

　足尾銅山観光にて…。トロッコに乗って炭鉱坑内に入り、徒歩で見学しました。時代ごとに、採掘の様子がマネキンを使って分かりやすく展示されていました。　

１０月の学校行事、部活動、スクールバス予定表をホームページにアップしました。ホームページの上部のコンテンツからご確認ください。

第1学年の見学旅行のバスが学校に到着しました。生徒たちは、最高の笑顔とたくさんのお土産とともにバスから降りててきました。全員元気です。

 （足尾・日光旅行のことについて、夕食時に家族の方に話してくださいね。1学年の見学旅行の様子は、明日のホームページに掲載します。）

《９月３０日の献立》

麦ごはん　牛乳　さんまかぼす煮

バンサンスウ　肉じゃが　901㎉

《ひとことメモ・・・じゃがいも》

じゃがいもの品種はいろいろありますが、最もよく出回っているのは男しゃくとメークインです。丸くてゴツゴツした男しゃくは、明治時代に初めて導入した川田男爵にちなんで名付けられました。でんぷん質が多く、ホクホクしていて、粉ふきいもやくずして使うコロッケ、サラダなどに向いています。長細い形のメークインは、大正時代にイギリスから導入された品種です。粘質なので形を崩したくない煮物料理、おでんやシチュー、カレーなどに向いています。品種ごとの特性をいかした調理もできますが、好みで使い分けることもできます。

今日は、ほろっと崩れる男しゃくを使った肉じゃがにしました。