今日の給食は？

たっぷりの野菜に豆腐をくずし入れて作るけんちん汁は、鎌倉にある建長寺が発祥と言われています。肉を使わず、豆腐と野菜のみの精進料理の汁物が評判となり「建長寺汁」と呼ばれるようになり、これが転じて「けんちん汁」になったと言われています。けんちん汁には、だいこん、にんじん、ねぎなど、冬に美味しい野菜がたくさん入っています。

今日は、馬頭小６年１組のみなさんが家庭科の授業で考えてくれた希望献立「栄養満点！野菜たっぷりメニュー」です。

「みんなの好きなメニューで、残さずに食べてもらいたい」と考えてくれました。