揚げパン（今日の給食）

《２月４日の献立》　馬頭東小学校　リクエスト献立

ココア揚げパン　牛乳　トマトオムレツ

野菜のポトフ　レモンゼリー　782㎉　

《ひとことメモ・・・あげパン》

今日は、馬頭東小学校のリクエスト献立の揚げパンです。

揚げパンには二種類あり、ひとつは パン生地を焼かずに直接油で揚げるタイプ、もうひとつは 焼いたパンを揚げるタイプです。

今日の揚げパンは、コッペパンを油で揚げ、ココアパウダーをつけて作りました。ココア味の揚げパン以外にも、グラニュー糖やシナモン、きな粉など、味のバリエーションが楽しめます。

もともとは、戦後の子どもたちの栄養状態を引き上げるために、東京の小学校で開発されましたが、今では、学校給食の人気メニューになっています。