令和元年度

ゆめかおりは、栃木県では２品種目になる強力小麦です。パン専用としては、県内で初めて作られた小麦になります。おいしいパンを作るために、肥料をあげる時期と量、天候、生育状況などを考えながら育てられた小麦です。

ゆめかおりを使うと、強くて伸びのある生地ができ、ボリューム感のあるパンを焼くことができます。

　今日は、栃木県産小麦 ゆめかおりを１００％使用したバンズパンです。照り焼きハンバーグやお好みでコールスローサラダをはさんで食べてください。