令和2年度

那珂川町新型コロナウイルス感染症対策本部から「栃木県全域に緊急事態宣言発令中」のお知らせがありました。

冬の感染防止対策～７つの基本～　【栃木県】

感染から自分を守る　家族を守る　社会を守る

栃木県に緊急事態宣言が発令されました。

発令期間　令和３年1月１４日（木）～

　　　　　令和３年２月  ７日（日）　

〇栃木県ホームページ「新型コロナウイルス感染症に関する情報」　↓↓下のアドレスをクリックしてください。↓↓

http://www.pref.tochigi.lg.jp/c05/kouhou/korona.html

県内に緊急事態宣言が出され、土・日曜日の部活動を中止にしています。家庭で計画的に家庭学習に取り組んでいます。今学期２回目の「自主学習ノート大賞」の表彰を行いました。

 表彰された生徒は、１年生NRさん（10冊終了）、２年生OSさん（10冊終了）、２年生MTさん（20冊終了）です。一つ一つに積み重ねが学力向上につながります。次の目標に向かって頑張ってください。

《１月１５日の献立》

ごはん　牛乳　ねぎ塩まんじゅう

野菜のマーボー炒め　春雨スープ　756㎉

《ひとことメモ・・・ねぎ》

ねぎは、一年を通じて流通していますが、旬は12月から2月の冬の時期です。ねぎの緑色の部分は、白い部分よりも  カロテン、ビタミンC、ビタミンKなどが多く含まれています。

日本では古くから、そばやうどんなどの薬味として用いられているほか、鍋料理に欠かせない食材になっています。

ねぎの辛味と匂いのもとになっている硫化アリルは、胃液の分泌を促して食欲を増進させる効果や、胃や腸を健康に保つ働きがあるといわれています。

今日は、ねぎがたっぷり入ったねぎ塩まんじゅうです。

《１月１４日の献立》

はちみつパン　牛乳　チキンチーズ焼き

こんにゃくサラダ　焼きそば　815㎉

《ひとことメモ・・・こんにゃく》

こんにゃくが日本に渡来したのは縄文時代とされ、はじめは薬として用いられていたと言われています。

こんにゃくを食用としてきたのは、日本、中国、ミャンマー、韓国などのアジア各国ですが、和食ブームとともに低　　カロリーの健康食品としてヨーロッパやアメリカにも広がっています。

こんにゃくの原料となる こんにゃく芋は、成長するまでに3年かかります。北関東はこんにゃく芋の生産が盛んで、栃木県の収穫量は、全国2位となっています。

今日は、こんにゃくを使ったサラダにしました。