2020年6月の記事一覧

　　麦ごはん　牛乳
　　子持ちシシャモフライ・中濃ソース
　　三色ごま和え　けんちん汁

　シシャモは、アイヌでは神によって柳の葉からつくられたと言い伝えられており、名前は、アイヌ語で「柳の葉」を意味する「スス・ハム」に由来しています。

　かつてはアイヌの人たちの冬の重要な栄養源で、北海道内で消費されていた本シシャモは、1970年頃から全国でも人気が高まり、漁獲量が激減しました。現在、シシャモとして流通している多くはカラフトシシャモといわれるもので、身は脂がのり、卵の食感と甘みを味わうことができます。

　今日は、卵が入ったカラフトシシャモのフライです。骨が柔らかいので、まるごと食べられます。

《６月９日の献立》　～歯と口の健康週間～

　　米粉パン　牛乳　野菜いろいろ肉団子
　　ナッツサラダ　ラビオリトマトスープ
　　パインクレープ

　ナッツとは、一般的に食べられる木の実のことをさします。ナッツとしてよく知られているものには、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、くるみなどがあります。

　今日のサラダに入っているアーモンドは、リンゴやプラムと同じバラ科の植物で、普段食用にされるのはアーモンドの実の種です。9～10月に収穫され、カリッとした歯ごたえと甘い風味が特徴です。ナッツの中でも、カルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれ、樹木作物として昔から世界中で利用されてきました。

　ナッツサラダは、かみごたえのあるサラダです。よくかんで食べてください。

那珂川町教育委員会より、「新型コロナウイルス感染症に伴う学校再開に関するアンケート結果並びに今後の対応について」の通知がありましたので掲載します。
ご理解とご協力をお願いいたします。
なお、今後の学校行事・PTA行事等の詳細については、後日連絡いたします。

「新型コロナウイルス感染症に伴う学校再開のアンケート結果並びに今後の対応について」.pdf

「子ども学び応援サイト」の新着情報です。
https://www.mext.go.jp/a_menu/ikusei/gakusyushien/index_00001.htm

環境整備のため、テニス場の周辺や正門付近の草刈りを行いました。
７月上旬に、PTA奉仕作業（生徒も参加）を予定しています。ご協力よろしくお願いいたします。
なお、詳細については、後日連絡させていただきます。

《６月８日の献立》　～歯と口の健康週間～

　　ごはん　牛乳　鶏肉ごま風味焼き
　　切干大根の煮物　豆腐と小松菜の味噌汁

切り干し大根は、古来より日本に伝わる乾物で、東日本では切り干し大根、西日本では千切り大根とも呼ばれています。保存性だけではなく、栄養面でもとても優れた食品といわれています。

生の大根は1本500～600ｇありますが、天日で干した大根は、わずか50ｇの重さになってしまいます。大根の水分が抜け、うま味成分のグルタミン酸だけではなく、食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄などの栄養素も詰まっています。

今日は、定番の切干し大根の煮物にしましたが、味噌汁やサラダなどにも利用できます。

６月８日（月）からのスクールバス時刻等について
バス１便　１６：０５
バス２便　１８：００　です。

なお、水曜日は部活動がありませんので、
バス１便　１５：０５　です。

本校では、「自習学習ノート」の活用し家庭学習の定着を図っています。自主学習ノートを５冊終了（４月以降）し提出した生徒が３名いました。
１年１組　AR　さん
２年１組　OA　さん、KK　さん　です。
次の目標に向かって頑張って欲しいと思います。

数名のノートを紹介します。

学校が再開され最初の金曜日を迎えました。長期の学校休業、分散登校、午前中登校を経ての1週間でした。５日目の今日は、当然、生徒も疲れている様子が見られましたが、きまりを守り一生懸命に学校生活を送っています。
馬頭中学校に明るさと活気が戻ってきました。
生徒の皆さん一人一人の努力や心遣いに感謝します。

保護者の皆様も、学校へのご支援・ご協力ををいただきありがとうございました。
１週間をふり返ってみます。

【朝の松が峰タイム：NIE活動・読書】

【身体計測】

【授　業】

【給　食】

【昼休み】

【部活動】

《６月５日の献立》　～歯と口の健康週間～

　　ごはん　牛乳　いか天ぷら・天丼のたれ
　　竹輪とじゃこのサラダ　ピリ辛味噌汁

　ちりめんじゃこは、イワシ類の稚魚を食塩水で煮たあと、天日などで干した食品です。ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなシワをもつ絹織物のちりめんを広げたように見えることからこの名前がつきました。

　魚そのものはシラスと呼ばれています。傷みが早いため、水揚げされるとすぐに釜ゆでされます。水分を含む量により、釜揚げしらす、しらす干し、ちりめんじゃこと区別して呼ばれています。

　今日は、竹輪と和えたサラダにしました。ちりめんじゃこはカルシウムが豊富な食品です。