令和2年度

第１学年 合唱 （コーラスフェスティバル）の映像をアップしました。

左側「メニュー」の中の「馬頭中学校Movie」からもご覧いただけます。

《１１月１７日の献立》

セルフ照り焼きバーガー（丸パン・照り焼きハンバーグ）　

牛乳　ボイル野菜・マヨネーズ　野菜のポトフ　753㎉

　《ひとことメモ・・・だいこん》

 大根は栽培する土の性質によって根のかたちが変化します。日本に入ってきた大根は、日本人の好みや気候に合わせて、交配を繰り返すうちに、太さ、丸さ、長さ、大きさなどの外観が変化しました。さらに、色や味、収穫時期にもそれぞれの地方の特徴があり、地大根として、各地に特産の味をもたらしてきました。

世界で一番大きい大根は桜島大根で、直径が３０cmから４０cmにもなります。長さでは守口大根が世界一で２mから３ｍにもなります。

今日は、現在主流の青首大根をポトフに入れました。

１１月１６日の下野新聞読者登壇「１０代の声」のコーナーに、本校３年SIさんの文章が掲載されましたので紹介します。

第２学年 合唱 （コーラスフェスティバル）の映像をアップしました。

左側「メニュー」の中の「馬頭中学校Movie」からもご覧いただけます。

《１１月１６日の献立》

セルフ中華丼（ごはん・中華丼の具）　

牛乳　ミルメークコーヒー

えびしゅうまい　中華風コーンスープ　797㎉

《ひとことメモ・・・ミルメーク》

ミルメークは、「牛乳を残さないように飲むためにはどうしたらよいか」と、栃木県の学校給食会が食品メーカーに相談したことから開発された商品です。

コーヒー牛乳をヒントに、１９７０年頃、ミルメークコーヒーが学校給食用に商品化されました。この頃はビンの牛乳だったため、ミルメークは粉末のものでしたが、現在はパック牛乳のため、給食用に液体のものが開発されました。

今日は、コーヒー味ですが、このほかにもココア味やイチゴ味など8種類のミルメークが販売されています。

第３学年 合唱 （コーラスフェスティバル）の映像をアップしました。

左側「メニュー」の中の「馬頭中学校Movie」からもご覧いただけます。

A棟校舎周りの足場のシートが取り外されています。外壁の塗装もきれいに仕上がっています。

今日１６日（月）から２日間、後期中間テストを行います。７時３０分前には登校してテスト勉強をしている生徒もいました。

皆さんの頑張りを期待しています！！

馬頭中学校の「ヤマモミジ」の紅葉を紹介します。

来校の際には、ぜひご覧ください。

１１月１４日（土）に第７回「那珂川スクール」（主催：那珂川町教育委員会　全８回）が、那珂川町庁舎を会場に行われました。

「那珂川スクール」もあと1回で終了です。３年生は受験に向け真剣に学習に向き合っています。１つ１つの積み重ねが確かな学力向上につながります。来週１６・１７日に行われる後期中間テストの頑張りも期待しています

今日の「理科」の学習の様子を紹介します。

《１１月１３日の献立》

ごはん　牛乳　いわしのピリ辛焼き

生揚げマーボー炒め　かんぴょうの味噌汁 761㎉

《ひとことメモ・・・いわし》

日本でイワシといえば、マイワシとウルメイワシ、カタクチイワシの3種を指します。刺身やにぎり寿司、塩焼き、フライ、天ぷら、酢の物、煮付けなどにして食べられています。いわしの稚魚や幼魚は、ちりめんじゃこ、釜あげしらす、煮干しの材料になります。

欧米でもいわしは、酢漬けや油漬け、缶詰などで食べられていますが、水揚げ後は傷みやすいので、刺身や寿司のように生食されることはなく、日本の食べ方に驚かれるそうです。

今日は、豆板醤が入ったタレに漬け込んで焼いた いわしのピリ辛焼きです。

那珂川町教育委員会から「新型コロナウイルス感染症と季節性インフルエンザの流行に備えた相談・医療体制について」のお知らせがありました。

『新型コロナウイルス感染症と季節性インフルエンザの流行が心配される季節となってきました。御家庭において、お子様に発熱の症状がみられる場合は、以下の流れで御対応ください。』

相談・医療体制.pdf

各クラスの合唱（コーラスフェスティバル）の様子を紹介します。

【１年２組】合唱曲「変わらないもの」

【１年１組】合唱曲「輝くために」

【２年２組】合唱曲「次の空へ」

 【２年１組】合唱曲「きみにとどけよう」

【３年２組】合唱曲「朝靄」

【３年１組】合唱曲「群青」

【表彰（審査）を行わないため、各クラスの合唱後に先生から感想等のメッセージをおくりました。」

【全員の集合写真】

心を込めて歌う姿は、まさに「一人一人が輝く」感動に包まれた「コーラスフェスティバル」でした…。

　生徒の皆さん。素敵な歌声と感動をありがとう。

【閉会式後に、蛍雪会（生徒会）主催の催し物が発表されました。（先生方友情出演？）】

コーラスフェスティバルに、生徒の作品等も展示しました。第２学年美術の時間に作成した「季節を感じる和菓子」を紹介します。きめ細やかな素晴らし出来栄えで、とても美味しそうでした。

コーラスフェスティバルに、生徒の作品等も展示しました。

本日開催した「コーラスフェスティバル」で紹介した学級旗です。

クラス合唱の前に、曲の紹介とともに練習で頑張ったことや学級旗に込めた願い・思いを力強く説明していました。

《１１月１２日の献立》

コッペパン　粒みかんジャム　牛乳   トマトオムレツ　       

 ハムのサラダ     ほうれん草のクリーム煮  758㎉

《ひとことメモ・・・ハム》

ハムは、豚肉を塩漬けにし、香辛料を加え、くん煙し、独特の風味をつけた加工食品です。もともとは豚のもも肉のことをハムと呼んでいましたが、その加工品もハムと呼ばれるようになりました。現在日本では、豚のもも肉以外の肉を使用した製品もハムと呼んでいます。

ハムの種類は数多くありますが、豚のもも肉を骨付きの大きな塊のまま加工した骨付きハム、豚のもも肉から骨を取り除いたボンレスハム、背のロース肉からつくったロースハムなどが一般的です。

今日は、ボンレスハムを使用したハムサラダです。

《１１月１１日の献立》

麦ごはん　牛乳　メンチカツ・中濃ソース

ちくわの和え物　ピリ辛味噌汁　813㎉

《ひとことメモ・・・ちくわ》

 ちくわは、スケトウダラ、サメ、トビウオ、ホッケなどの魚肉のすり身に、塩や砂糖、卵白などを加えて練り、竹などの棒に巻きつけ形を整え、加熱して作ります。魚肉練り製品のひとつです。

焼いたものは焼き竹輪と呼ばれ、蒸したり茹でたりしたものは蒸し竹輪、白竹輪などと呼ばれています。今は焼き竹輪が主流で、焼き竹輪を保存するときに冷凍しないものは生ちくわと呼ばれています。

おでんやうどん、野菜炒め、天ぷらなど、いろいろな料理に使われます。

今日は、生ちくわを使った和え物にしました。

那珂川町　議会だより「なかがわ」No.６１（令和２年１１月１０日）発行の表紙写真に「馬頭中学校スポーツフェスティバル」が掲載されましたので、紹介します。

「議会だより」より

体育祭の代わりに行われたスポーツフェスティバル。クラス対抗で、長縄やリレーなどが行われた。無観客で保護者の応援は無かったけど、精一杯頑張りました。

《１１月１０日の献立》

スパゲティミートソース（茹でスパゲティ・ミートソース）　牛乳　ブロッコリーとツナの和え物

県産生乳ヨーグルト　790㎉

《ひとことメモ・・・ツナ》

ツナの原料となる魚は、ホワイトミートと呼ばれる上級品のビンナガマグロや、ライトミートと呼ばれる普及品のキハダマグロやカツオです。

ツナ缶は大きく2種類に分けられており、油とスープに漬けたオイル漬けタイプと、油を使わずにスープと水で調理した水煮タイプです。

ツナは、鶏のササミに似た食味で、マヨネーズと和えてツナマヨにして、サンドイッチやおにぎりに入れたり、サラダやパスタの具にしたりします。

今日は、ブロッコリーとツナの和え物にしました。