令和2年度

《１１月１３日の献立》

ごはん　牛乳　いわしのピリ辛焼き

生揚げマーボー炒め　かんぴょうの味噌汁 761㎉

《ひとことメモ・・・いわし》

日本でイワシといえば、マイワシとウルメイワシ、カタクチイワシの3種を指します。刺身やにぎり寿司、塩焼き、フライ、天ぷら、酢の物、煮付けなどにして食べられています。いわしの稚魚や幼魚は、ちりめんじゃこ、釜あげしらす、煮干しの材料になります。

欧米でもいわしは、酢漬けや油漬け、缶詰などで食べられていますが、水揚げ後は傷みやすいので、刺身や寿司のように生食されることはなく、日本の食べ方に驚かれるそうです。

今日は、豆板醤が入ったタレに漬け込んで焼いた いわしのピリ辛焼きです。

那珂川町教育委員会から「新型コロナウイルス感染症と季節性インフルエンザの流行に備えた相談・医療体制について」のお知らせがありました。

『新型コロナウイルス感染症と季節性インフルエンザの流行が心配される季節となってきました。御家庭において、お子様に発熱の症状がみられる場合は、以下の流れで御対応ください。』

相談・医療体制.pdf

各クラスの合唱（コーラスフェスティバル）の様子を紹介します。

【１年２組】合唱曲「変わらないもの」

【１年１組】合唱曲「輝くために」

【２年２組】合唱曲「次の空へ」

 【２年１組】合唱曲「きみにとどけよう」

【３年２組】合唱曲「朝靄」

【３年１組】合唱曲「群青」

【表彰（審査）を行わないため、各クラスの合唱後に先生から感想等のメッセージをおくりました。」

【全員の集合写真】

心を込めて歌う姿は、まさに「一人一人が輝く」感動に包まれた「コーラスフェスティバル」でした…。

　生徒の皆さん。素敵な歌声と感動をありがとう。

【閉会式後に、蛍雪会（生徒会）主催の催し物が発表されました。（先生方友情出演？）】

コーラスフェスティバルに、生徒の作品等も展示しました。第２学年美術の時間に作成した「季節を感じる和菓子」を紹介します。きめ細やかな素晴らし出来栄えで、とても美味しそうでした。

コーラスフェスティバルに、生徒の作品等も展示しました。

本日開催した「コーラスフェスティバル」で紹介した学級旗です。

クラス合唱の前に、曲の紹介とともに練習で頑張ったことや学級旗に込めた願い・思いを力強く説明していました。

《１１月１２日の献立》

コッペパン　粒みかんジャム　牛乳   トマトオムレツ　       

 ハムのサラダ     ほうれん草のクリーム煮  758㎉

《ひとことメモ・・・ハム》

ハムは、豚肉を塩漬けにし、香辛料を加え、くん煙し、独特の風味をつけた加工食品です。もともとは豚のもも肉のことをハムと呼んでいましたが、その加工品もハムと呼ばれるようになりました。現在日本では、豚のもも肉以外の肉を使用した製品もハムと呼んでいます。

ハムの種類は数多くありますが、豚のもも肉を骨付きの大きな塊のまま加工した骨付きハム、豚のもも肉から骨を取り除いたボンレスハム、背のロース肉からつくったロースハムなどが一般的です。

今日は、ボンレスハムを使用したハムサラダです。

《１１月１１日の献立》

麦ごはん　牛乳　メンチカツ・中濃ソース

ちくわの和え物　ピリ辛味噌汁　813㎉

《ひとことメモ・・・ちくわ》

 ちくわは、スケトウダラ、サメ、トビウオ、ホッケなどの魚肉のすり身に、塩や砂糖、卵白などを加えて練り、竹などの棒に巻きつけ形を整え、加熱して作ります。魚肉練り製品のひとつです。

焼いたものは焼き竹輪と呼ばれ、蒸したり茹でたりしたものは蒸し竹輪、白竹輪などと呼ばれています。今は焼き竹輪が主流で、焼き竹輪を保存するときに冷凍しないものは生ちくわと呼ばれています。

おでんやうどん、野菜炒め、天ぷらなど、いろいろな料理に使われます。

今日は、生ちくわを使った和え物にしました。

那珂川町　議会だより「なかがわ」No.６１（令和２年１１月１０日）発行の表紙写真に「馬頭中学校スポーツフェスティバル」が掲載されましたので、紹介します。

「議会だより」より

体育祭の代わりに行われたスポーツフェスティバル。クラス対抗で、長縄やリレーなどが行われた。無観客で保護者の応援は無かったけど、精一杯頑張りました。

《１１月１０日の献立》

スパゲティミートソース（茹でスパゲティ・ミートソース）　牛乳　ブロッコリーとツナの和え物

県産生乳ヨーグルト　790㎉

《ひとことメモ・・・ツナ》

ツナの原料となる魚は、ホワイトミートと呼ばれる上級品のビンナガマグロや、ライトミートと呼ばれる普及品のキハダマグロやカツオです。

ツナ缶は大きく2種類に分けられており、油とスープに漬けたオイル漬けタイプと、油を使わずにスープと水で調理した水煮タイプです。

ツナは、鶏のササミに似た食味で、マヨネーズと和えてツナマヨにして、サンドイッチやおにぎりに入れたり、サラダやパスタの具にしたりします。

今日は、ブロッコリーとツナの和え物にしました。

《１１月９日の献立》

ごはん　牛乳     さば味噌煮　切り干し大根の炒め煮　

もずくのかきたまスープ　765㎉

《ひとことメモ・・・切り干し大根》

切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた保存食材です。太陽の光を浴びることで、糖化されて甘味がさらに増します。さらに、骨や歯を丈夫にするカルシウムや貧血の予防効果がある鉄、代謝を促進するビタミンＢ１、Ｂ２などの栄養価が高くなります。また、腸の調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。切り干し大根には、見た目では想像ができないくらいのたくさんの栄養素が詰まっています。

今日は、煮物にしましたが、和え物や汁物にしてもおいしく食べることができます。

７日（土）・８日（日）に、那珂川町馬頭総合体育館を会場に「第16回那珂川町文化祭総合展」が開催されました。

馬頭中学校からも多くの作品（図工・書道の部）等を出展しました。

授業や休日等に頑張った力作ぞろいです。

多くの方が来場されていました。

本日(11.7)、新設された「カンセキスタジアムとちぎ」を会場に「第73回栃木県中学校駅伝競走大会」「第29回中学校女子駅伝競走大会」が開催されました。

南那須地区の代表（県内各地区代表男女とも２１チーム参加）として男子・女子チームとも「チーム馬中」として走りは素晴らしいものがあり、練習の成果を十分に発揮することができました。

（第１区３㎞）

（第２区２㎞）

（第３区２㎞）

（第４区２㎞）

（第５区３㎞）

（第１区３㎞）

（第２区３㎞）

（第３区３㎞）

（第４区３㎞）

（第５区３㎞）

（第６区３㎞）

男子６区GTさんは、３㎞を９分３７秒の好記録をマークしました。馬頭中のエースとしての粘り強く最後まで諦めない走りに大きな声援が送られていました。

駅伝の練習・大会で学んだことを今後の学校生活や将来に向けて大いに生かしていくことを期待しています。

朝や放課後の限られた時間に一生懸命練習に励んだ特設駅伝部の皆さん、そして、支えていただいた保護者の皆様に感謝申し上げます。

３年生の美術の時間は、「篆刻づくり」を行っていました。中学校の思い出になる作品を１人１人が集中して取り組んでいました。

作業手順等については、ビデオを見ながら確認していました。

《１１月６日の献立》　～馬頭中学校リクエスト献立～

ごはん　牛乳　なかちゃん餃子の甘酢あんかけ

春雨サラダ　肉じゃが　レモンタルト　977㎉

 《ひとことメモ・・・じゃがいも》

 肉じゃがに欠かせないじゃがいもは、でんぷんだけでなく、ビタミンやカリウムも多く含んでいます。特にビタミンCが豊富で、フランスでは「大地のリンゴ」と呼ばれています。

ビタミンCには、免疫力を高める働きがあります。じゃがいもに含まれているビタミンCは、でんぷんに守られているため、加熱による損失が少ないと言われています。寒さがきびしくなるこれからの季節に、たっぷりと摂りたい栄養素のひとつです。

今日は馬頭中学校のリクエスト献立です。栄養バランスのよい献立を考えてくれました。

明日（７日：土）に、カンセキスタジアムとちぎを会場に「第73回栃木県中学校駅伝競走大会」「第29回中学校女子駅伝競走大会」が開催されます。男子・女子チームとも本番に向け調整を兼ねた練習を行っていました。

南那須地区の代表として、日頃の練習の成果を十分に発揮し活躍することを期待しています。

《１１月５日の献立》

食パン　チョコクリーム　牛乳　鶏肉ごまみそ焼き　野菜サラダ　カレーうどん　756㎉

《ひとことメモ・・・カレーうどん》

カレーうどんは、だし汁にカレー粉を加えてカレー風味にしたものや、和風カレーをだし汁でのばして汁にうどんを入れた料理です。

日本で初めてカレーうどんが作られたのは、190０年頃、東京.早稲田の老舗蕎麦屋さんと言われています。カレーうどんの誕生から1世紀が経ち、その味も進化してきています。本場のカレーのようにいろいろな香辛料を入れたものや、牛乳やココナッツを入れたマイルドなもの、香味野菜や果実を使った甘辛いものなどがあります。

今日は、とろみのある和風だしのカレーうどんです。

《１１月４日の献立》

麦ごはん　牛乳　厚焼き卵

つぼ漬け和え　肉豆腐　799㎉

《ひとことメモ・・・オイスターソース》

 オイスターソースは、広東料理でよく使われる牡蠣を主原料とする調味料です。牡蠣油とも呼ばれています。

牡蠣を塩茹でした時にでる煮汁を加熱濃縮してから、小麦粉やでん粉でとろみを調整し、砂糖などを加えて調味したものです。

独特の風味とアミノ酸のうま味、コクがあり、広東料理の調味料として、ゆで野菜や炒め野菜にかけたり、焼きそばやゆで麺に入れたり、煮物やスープなどに用いられます。

今日は、肉豆腐にうま味とコクを出すためにオイスターソースを使いました。

「１１月の部活動計画」をホームページにアップしました。ホームページ上部の「行事・部活動」をクリックして確認してください。

今日（２日：月）から９日（月）まで、各学級を会場に三者懇談を実施します。懇談内容は、学習・生活・進路等についてです。

第１学年

第２学年

第３学年

今後とも、保護者の皆様と協力・連携を図りながら教育活動を進めていきたいと考えています。よろしくお願いいたします。

生徒が飾りなどを作成して、ハロウィンを楽しんでいる様子を紹介します。

勉強の合間の楽しいひとときでしたね。

《１１月２日の献立》

ごはん　牛乳　

カラフトシシャモフライ・中濃ソース　　

きのこ入りおひたし　さつま汁

《ひとことメモ・・・さつまいも》

さつまいもの収穫は、８月頃から始まり１１月頃まで行われます。さつまいもは、掘りたてよりも、２、３か月貯蔵したほうが、余分な水分がなくなり、甘みが増し、ホクホクと美味しくなります。そのため、旬は甘みが増す１０月から翌年の１月頃になります。

さつまいもには、カゼの予防や疲労回復などに効果がある ビタミンＣが多く含まれています。さつまいものビタミンCはでんぷんに守られているため、加熱しても壊れにくいという特徴があります。

今日は、味噌汁にさつまいもを入れたさつま汁にしました。

１１月スクールバス予定表を更新しました。ホームページの上部にある「スクールバス」から確認することができます。

１０月３１日の土曜日に第５回「那珂川スクール」（主催：那珂川町教育委員会　全８回）が、那珂川町庁舎を会場に行われました。

今日で１０月が終わり、３年生は受験に向け真剣に学習に向き合っています。１つ１つの積み重ねが確かな学力向上につながります。１１月からのさらなる頑張りを期待しています

今日の「理科・英語」の学習の様子を紹介します。

学習補助（支援）者は、生徒たちの個々の学習課題解決に向け一緒に取り組んでいます。

本日（３０日）の５・６校時に「馬頭広重美術館」で、２年生全員が美術科の校外学習を行いました。

「馬頭広重美術館」では、企画展『馬頭広重美術館名品展（後期）』が開催されていました。

美術館の館長・学芸員・職員の方から、館内（作品等）の説明をしていただきました。

学習の目的は、

①優れた美術作品に出会い豊かな心を育む

②美術館の見学マナーを習得する

③地域にある文化施設等を訪ね、自分たちの住む地域の良さについて考えるきっかけとする　　　です。

「ワークシート」をもとに、美術館の名品や浮世絵の制作方法等について学ぶことができました。

（館内作品等の写真撮影はできません）

その後、各クラスで記念写真を撮りました。

なお、校外学習後に、総合文化・地域貢献部が作成した「１１月カレンダー」を馬頭広重美術館館長にお渡ししました。

那珂川町馬頭広重美術館ホームページ　↓　（下のアドレスをクリックしてください。）

 http://www.hiroshige.bato.tochigi.jp/

《１０月３０日の献立》

ごはん　牛乳　肉しゅうまい

もやしのナムル　マーボー豆腐　773㎉

《ひとことメモ・・・もやし》

もやしとは、おもに穀類や豆類の種子を発芽させた新芽です。

関東では緑豆や大豆を使った色が白く太めでシャキシャキ感のあるものが好まれています。

関西ではブラックマッペと言われる黒い豆を原料とした 細長いもやしが好まれています。ブラックマッペもやしは、もやし特有の風味があります。

もやしのような新芽野菜は、スプラウトとも呼ばれ、ビタミンやミネラルなどの栄養素が多く含まれています。

今日は、緑豆もやしを使ったナムルにしました。

１１月１２日（木）のコーラスフェスティバル（無観客）に向けて、体育館で１年生が合唱の練習を行っていました。

クラスの心を一つにして練習に取り組む姿は素晴らしいものがありました。

本番に向けた、今後の練習の成果を大いに期待しています。頑張ってください。

《１０月２９日の献立》

黒パン　牛乳　チキンチーズ焼き

マカロニサラダ　野菜スープ　772㎉

《ひとことメモ・・・マカロニ》

マカロニは、ショートパスタに分類されています。文字通り、ロングパスタに対して短くカットしたパスタで、種類は非常に多くあります。食べ方は、ロングパスタ同様にいろいろなソースをかけたり、和えたりして、幅広い食べ方ができます。

本場イタリアでは、毎年 新しい種類のパスタが作られていて、パスタ料理は1,000種類以上あります。日本でも、多くの種類のパスタが出回っていて、スパゲティやサラダ、スープなど料理によって使い分けられています。　　　

今日は、日本でもっともポピュラーなタイプのマカロニを使ったサラダにしました。

緑化三冠達成記念樹も色づき始めました。その様子を紹介します。

本日、２８日（水）5校時に避難訓練を実施しました。那珂川消防署員の３名の方からご支援・指導していただきました。今回の避難訓練のねらいは、「地震・火災の非常事態に対して、冷静・迅速・的確に行動し、安全に避難できる」です。前回の訓練より、整列や人員確認がスムーズに行えました。その様子を紹介します。

整列が（人員確認）、３分以内に完了しました。

整列後、避難訓練全般について講評や消火器（水）の使い方について丁寧に説明していただきました。

その後、各クラスの代表が消火訓練を行いました。

那珂川消防署員の皆様、ありがとうございました。

馬頭中学校では、生徒の安心・安全を第一に考えています。今後とも保護者・地域の皆様のご理解・ご協力をお願いいたします。

《１０月２８日の献立》

セルフ三色丼（麦ごはん・三色そぼろ）

牛乳　根菜ごま汁　みかんゼリー和え　849㎉

《ひとことメモ・・・こんさい》

 根菜とは、野菜のうち 土壌中にある部分を食品としているものの総称です。根菜といっても、食用にする部分は根の部分とは限らず、地下茎と言われるのものもあります。

　根菜には、抗酸化作用があるビタミンC、体の中の水分や心臓の機能を調整するといわれるカリウム、腸の働きを活発にする食物繊維が豊富に含まれています。

　今日は、大根、にんじん、ごぼう、さといもなどの根菜が入った具だくさんのごま汁です。ごまにも食物繊維が多く含まれています。

１０月25日の下野新聞読者登壇「１０代の声」のコーナーに、本校３年KSさんの文章が掲載されましたので紹介します。

《１０月２７日の献立》

はちみつパン　牛乳　はんぺんチーズフライ

バンバンジーサラダ　焼きそば　792㎉

《ひとことメモ・・・はんぺん》

 はんぺんは、スケソウダラなどの魚肉のすり身に、つなぎなどを混ぜてよくすり、調味し、薄い四角形、または半月型にしてゆでた練り製品です。

もともとは関東周辺で食べられていた食品で、おもに煮物、揚げ物、フライ、バター焼き、おでんだね などに用(もち)いられています。ふんわりとしたなめらかな舌触りで、煮物にすると味がよくしみ込みます。

静岡県では、イワシなどの魚を丸ごと入れて作った黒はんぺんを「はんぺん」と呼び、白はんぺんとは区別しています。

今日は、チーズが入ったはんぺんのフライです。

本日、1年２組で、教育実習生Mさんが英語の授業を行っていました。授業の目標は、「誰の」を使った疑問文で聞き、「~のもの」で答えることができるです。授業の様子を紹介します。

母校での教育実習も最後の1週間になりました。今週の頑張りも期待しています。

《１０月２６日の献立》

ごはん　牛乳　ポークカレー

かんぴょうサラダ　お米のババロア（みかん）871㎉

《ひとことメモ・・・ババロア》

 ババロアは、フランス発祥の古典菓子で、卵、牛乳、砂糖、ゼラチンなどを混ぜ、型に流し込んで冷やし固めたものです。ゼラチンを使用して固めているので、プルンプルンの食感になります。

ババロアに似(に)たムースもフランス発祥のお菓子ですが、ムースはゼラチンを使わず、泡立てた卵白や生クリームを固めたものなので、フワフワした食感になります。

今日は、お米を使ったババロアです。牛乳の代わりに豆乳で作られ、みかんの果肉入りソースがトッピングされたババロアです。

今年度、初めての「表彰」を行いました。表彰内容は、次のおとりです。

①第６６回全日本通信陸上競技大会栃木大会

②自主学習ノート大賞（１０冊）

③栃木県少年の主張発表南那須地区大会

④第６６回青少年読書感想文全国コンクール塩谷南那須地区審査会

⑤令和２年度全国地域安全運動防犯ポスター那珂川町コンクール

⑥南那須地区駅伝競走大会

＊詳細については、「学校だより」等に掲載します。

本校では、学力向上に向けた取り組みの一つとして、家庭学習の推進を図っています。自主学習ノート10冊修了者に「自主学習ノート大賞」の表彰を行いました。毎日の家庭学習を積み重ねたすばらしい結果です。

1年ARさん、２年OAさん、２年KKさん、３年SIさんです。

よく頑張りましたね。

２４日（土）PTA教養部主催の「フラワーアレンジメント　ハロウィンバージョン」が開催されました。講師の先生のご指導のもと、かわいいフラワーができあがりました。その様子を紹介します。

《１０月２３日の献立》

ごはん　牛乳　ホッケ一夜干し

ほうれん草のおひたし　野菜の含め煮　798㎉

《ひとことメモ・・・ホッケ》

ホッケの体は細長いレモンのような形をしています。

体の色が変化する魚で、稚魚期から若魚期にかけては青色、成魚期には背の部分が茶褐色から黄褐色のまだら模様になります。

また、成長によって呼び方も変わり、アオボッケ、ロウソクボッケ、ハルボッケ、ネボッケとなります。

ホッケといえば、開きを焼いて食べることが多いですが、煮付けやフライ、つみれ汁などにも調理されます。

今日は、定番の一夜干しです。骨に注意して食べてください。

２１日（水）に学力向上指導員訪問授業公開を行いました。その内容等が、那珂川町教育委員会発行の「ハッピー通信第41号」に掲載されましたので紹介します。

ハッピー通信第41号.pdf　←クリックしてください。

本日（22日）、さくら市さくらスタジアムで地区駅伝競走大会が開催（今年度行われた唯一の大会）されました。

結果は、男女共に優勝（11年ぶりの快挙）【男子：（４年連続地区優勝）】することができ、県カンセキスタジアムで開催（11月７日：土）される県大会出場を果たしました。また、各区間の記録では、男女合わせて６区間で区間賞（11区間）をだすことができ大健闘でした。

練習時間が確保できない中、大会に向け日々の苦しい練習に向き合い、努力を積み重ねた駅伝部生徒全員の頑張り・粘りは大変素晴らしいものがありました。

駅伝部活動をとおして得た・学んだこと等は、今後の学校生活に生かすことを大いに期待しています。

保護者の皆様には練習や大会に向けてのご支援・ご協力等をいただいたことに改めて感謝いたします。ありがとうございました。

教育実習を行っているT先生が、「社会科の研究授業」を２年1組で行いました。

教材研究をしっかり行い、授業に臨んでいました。

複数のペリーの肖像画を用意し、生徒に興味関心をもたせなから授業を進めていました。

グループ活動では、各自の考えを出し合い学び合う姿勢が見られました。

まとめでは、「ペリーの来航により、日本がどのように変化したか」を各グループの発表内容をもとにまとめていました。

生徒の真剣の眼差しが印象に残りました。

T先生、すばらしい授業ありがとうございました。

《１０月２２日の献立》

セルフツナパン（食パン・ツナマヨ）　牛乳　

ブラウンシチュー　黄桃缶　803㎉

《ひとことメモ・・・シチュー》

シチューは、洋風の煮込料理で、牛、豚、鶏、羊などの肉を角切りにし、野菜とともにバターでいためてから、ブイヨンやソースでゆっくり煮込んで作ります。

フランス料理では、調理方法や鍋の種類により呼び名がかわりますが、日本では、ホワイトシチューとブラウンシチューの大きく二つに分けられています。ホワイトは、小麦粉や牛乳、生クリームをベースに作り、ブラウンは、赤ワインやトマトをベースに作ります。

今日は、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーを入れたブラウンシチューにしました。

本日、５校時目に研究授業（2年理科）を行いました。馬頭中学校は、町教育委員会・県教育委員会（学力向上推進室）と連携を図りながら学力向上に向けた取り組みを行っています。

研究授業の様子を紹介します。

本時の授業の目標は「陸上で生活する哺乳類の足形から、どの動物のものかを根拠をもって判断し、歩行様式や生活の様子を関連付けて考えることができる」です。

各グループとも「まなボード」を活用し、課題に対して根拠をもとに考えをまとめていました。

動物（キリン）等の歩行を映像で確認しています。

各グループの考え（様々な視点）を全体で共有しています。

 今後とも、馬頭中学校では、町・県教育委員会（本日は３名の先生方にご支援・協力をいただきました）と連携を図りながら学力向上に向けた取り組みを組織・継続的に取り組んでいきます。

《１０月２１日の献立》

麦ごはん　牛乳　和風ソースハンバーグ

にらともやしの和え物　じゃがいもの味噌汁　831㎉

《ひとことメモ・・・にら》

にらは、一年中出回っている緑黄色野菜です。カロテンやビタミンB1、B2、Cのほか、カリウム、カルシウム、リン、鉄など多くのミネラルを含んでいます。

にらの独特なにおいは、玉ねぎやニンニクと同じ辛み成分の硫化アリルによるもので、疲労回復に効果的です。

細長くまっすぐに伸びた葉は、加熱すると柔らかくなり、和食では汁物やおひたし、薬味などに用いられています。中華料理、韓国料理にもよく用いられる食材です。

今日は、那珂川町産のにらを使って、ナムル風の和え物にしました。

１０月１３日（火）～２７日（火）の期間内（９日間）の放課後等に全生徒を対象に「第１回定期教育相談」を実施しています。

生徒の「心のアンケート」をもとに、生活、学習、進路、友人関係、部活動等について、担任との相談する時間を設けています。

馬頭中学校では、生徒一人一人と向き合う時間を大切にしています。

《１０月２０日の献立》

ミルクパン　牛乳　ほうれん草オムレツ

花野菜サラダ　ナポリタン　792㎉

《ひとことメモ・・・はなやさい》

カリフラワーやブロッコリーは、花野菜と呼ばれています。モコモコとした部分が花のように見えますが、これは蕾のかたまりです。どちらもキャベツの仲間です。

日本では、カリフラワーの方が早く、明治のはじめ頃にアメリカから入ってきました。カリフラワーは、色が白いほど好まれるので、蕾を陽に当てないように、葉で覆って育てます。熱に強いビタミンCを多く含んでいます。ブロッコリーは、ビタミンＣのほか、カロテンや鉄分も多く含んでいます。

　今日は、花野菜のサラダです。色どりにコーンを入れました。

１０月１８日の下野新聞読者登壇「１０代の声」のコーナーに、本校３年OMさんの文章が掲載されましたので紹介します。

今年度から、馬頭中学校では、総合文化・地域貢献部を中心に「ベルマーク運動」を行っています。

この活動の目的は、災害等の被災地の支援を行うことです。全校生で取り組むとともに、保護者・地域の皆様にもご協力をいただいています。

「かましん馬頭店」さんに、「ベルマーク回収箱」を設置させていただきました。町内外の皆様から、多くのベルマークのご協力をいただきました。ありがとうございます。

今後ともご協力よろしくお願いいたします。

《１０月１９日の献立》

ごはん　牛乳　きびなごフライ

豚キムチ炒め　ワンタンスープ　772㎉

　《ひとことメモ・・・ワンタン》

ワンタンは、中国南部の有名な点心のひとつです。点心とは、中華料理の軽食のことをさしています。ワンタンを正式には「フントゥン」と言い、日本のうどんの原型とも言われています。

ワンタンの皮は、小麦粉に水、塩を加えてしっかりこね、ごく薄く伸ばして四角に切って作ります。この皮で、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などで作った具を少し入れ、包みます。スープに入れたり、揚げたりして食べられています。

　今日は、豚肉入りのワンタンをスープにしました。

今日が初めて（今年度は感染症対策のため延期）の生徒集会「松が峰タイム」になります。

この活動は、学年の枠を超えた「学び合い・自分の考えを伝え合う活動等」をとおして、人間関係を深めたり、学級・学年・異年齢館のコミュニケーション能力を高めたりすることが目的です。

今回は、無言で「バースデーライン」を行い、その後活動をふり返っていました。

（代表委員の説明）

（活動のふり返り）

（全体での共有の時間）