令和2年度

本日（１日）５・６校時に立志式（一文字宣言発表）と記念行事（ポーセリンアーツ）を行いました。 この行事の目的は、「立志の時を迎え、少年から青年へと成長していく自己に対する理解を深めるとともに、将来への希望や自覚を新たにする。」ことです。

【一文字宣言発表】

一人一人、一文字の意味や思いを堂々と発表していました。

１組・２組の集合写真です。皆さんの笑顔が輝いていますね。

【ポーセリンアーツ】

立志式の思い出に、作品作りに取り組んでいました。

なお、令和２年度馬頭中学校立志式の様子は、２月５日（金）19:30～　なかテレビ（News なかがわ Town）で放送予定になっています。

《２月１日の献立》

ごはん　牛乳　ハムステーキ

ポテトサラダ　大根の味噌汁　786㎉

《ひとことメモ・・・みそ》

 味噌は、大豆や米、麦などの穀物に、塩と麹を入れて加工した消化の良い発酵食品です。

色によって、白味噌、淡色味噌、赤味噌に分けられ、地域によって使われている味噌は異なります。白味噌は、塩分濃度が低く麹の糖分により甘めになります。赤味噌は、塩分濃度が高いため塩辛くなりますが、熟成期間が長いのでコクがあります。

味噌汁は、日本の食文化に欠かせない汁物のひとつです。今日は大根の味噌汁です。栃木県産の大豆で作った赤味噌を使用しました。

本日（２９日）５校時、３年生の美術では、卒業制作「手鏡づくり」を行っていました。彫刻刀で模様の削りを行っています。

《１月２９日の献立》　～全国学校給食週間～

ごはん　牛乳　とちまるくん厚焼き卵

三色ごま和え　鶏すき焼き　780㎉

《ひとことメモ・・・あつやきたまご》

 厚焼き卵は、家庭料理のひとつです。調味料だけを入れたシンプルな厚焼き卵や、野菜などの具を混ぜた五目厚焼き卵があります。

厚焼き卵の形は、専用の四角い鍋を使って焼いて作りますが、この四角い鍋が出てきたのは、江戸時代中期になってからです。鍋に卵を流し入れ、焼けた部分を巻きながら作る調理法は、日本独特のものです。

　今日は、栃木県産の卵を使ったシンプルな厚焼き卵です。表面には、とちまるくんの焼印がついています。

本日（26日）４校時、1年生の美術の時間は、「一枚の紙から立体をつくる」というテーマ（ねらい）で授業が行われていました。

県立高校入学者選抜「特別の選抜」について（栃木県教育委員会高校教育課）の内容を掲載しました。

県立高校入学者選抜「特別の選抜」について.pdf

校舎A棟の改修工事が終わり、各部屋等の整備・設置等を行っています。

〇応接室前に賞状・優勝旗等を設置しました。

〇会議室（PTA・生徒会・職員等で活用）にテーブル・椅子等を準備しました。

〇保健室には、多目的トイレが設置されました。

松の剪定作業が行われています。馬頭中の伝統ある松が綺麗に仕上がりつつあります。

【赤松】

【多行松（赤松）】

【黒松】

冬でも青々とした葉を付ける松は不老長寿の象徴とされ、同じく冬でも青い竹、冬に花を咲かせる梅と合わせて、日本では「松竹梅」と呼ばれ、おめでたい樹とされています。

《１月２８日の献立》　～全国学校給食週間～

食パン　チョコクリーム　牛乳　

鶏肉香味焼き　かぼちゃのクリーム煮

花野菜とマカロニのサラダ　764㎉

　《ひとことメモ・・・マカロニ》

マカロニは、パスタの中のショートパスタに分類されています。文字通り、短くカットしたパスタのことで、非常に多くの種類があります。ロングパスタと同様に、トマトやクリームなどのソースをかけたり、和えたりして、いろいろな食べ方が楽しめます。

本場イタリアでは、毎年 新しい種類のパスタが作られていて、パスタ料理は1,000種類以上もあります。日本にも、多くの種類のパスタが販売されていて、スパゲティやサラダ、スープなど、料理によって使い分けられています。　　　

今日は、貝殻型のマカロニをサラダに入れました。

２月の給食だより・給食献立予定表を掲載します。

「多読賞」「自主学習ノート」の表彰を行いました。（全校生での表彰式は中止しています）

表彰された生徒は、３年生SJさん多読賞（100冊）、３年生ASさん自主学習ノート（10冊終了）一つ一つに積み重ねが、心の豊かさや学力向上につながります。次の目標に向かって頑張ってください。

 那珂川町ケーブルテレビの「なかTVチョイス」で、２学期に行った「スケアードストレート（交通安全教室）」が放送されます。

放送期間：１月２５日（月）～３１日（日）

放送時刻：８：００、１２：００、１６：００、１８：３０

「スケアードストレート」とは、スタントマンの方による実際の事故の再現など、参加者に事故の危険性を視覚的に体験してもらい、恐怖を実感してもらうことで、それにつながる危険運転を未然に防止し、交通ルールの大切さを学んでもらう交通安全教室のことです。

交通事故を絶対におこさないように、交通ルールを守りましょう。

《１月２７日の献立》　～全国学校給食週間～

麦ごはん　牛乳　ホンモロコのから揚げ

にらともやしの和え物　じゃがいものそぼろ煮

はちみつゆずゼリー　824㎉

　《ひとことメモ・・・ホンモロコ》

 ホンモロコは、滋賀県の琵琶湖だけに生息する琵琶湖固有のコイの仲間です。コイ科の魚の中で もっともおいしいと言われています。

那珂川町では、特産品のひとつとしてホンモロコの養殖に取り組み、町内の６か所で養殖されています。やわらかく骨ごと全部食べられるため、成長期に必要なカルシウムをとることができます。

　今日は地産地消献立です。ホンモロコのほかにも、豚肉、にんじん、じゃがいも、にら、もやしなど、那珂川町や栃木県の食材を多く使いました。

３年生の体育の授業は、「バトミントン」を行っていました。コロナ禍の中、運動不足の面もありますが、意欲的に活動し爽やかな汗を流していました。

体育館前からの山並みの様子です。

《１月２６日の献立》　～全国学校給食週間～

セルフツナパン（コッペパン・ツナマヨ）　牛乳　

ミートボールのブラウンシチュー　

那珂川町産とちおとめ　758㎉

《ひとことメモ・・・とちおとめ》

とちおとめは、女峰の後継品種として、1996年に栃木県の農業試験場で生まれました。女峰の特性である形の良さや色の鮮やかさを受け継ぎながら、粒が大きく、甘味が強い、果汁たっぷりのいちごができました。

冬の日照時間が長く、肥沃な土とおいしい水に恵まれた栃木県は、いちご栽培に適しています。毎年11月中旬から5月の初旬まで いちごの収穫ができます。

今日は、JAの食育応援事業のひとつとして、那珂川町で栽培された「とちおとめ」を贈呈していただきました。旬のいちごを味わってください。

下野新聞読者登壇(R3.1.25)の「10代の声」に本校生徒の文章が掲載されましたので紹介します。

《１月２５日の献立》　～全国学校給食週間～

ごはん　牛乳　ヤシオマスフライ・中濃ソース

五目きんぴら　なめこ汁

 《ひとことメモ・・・全国学校給食週間》

 １月２４日から３０日までは全国学校給食週間です。

日本の学校給食は、明治22年（1889年）、山形県鶴岡市で、お弁当を持ってこられない子供たちのために、お寺のお坊さんが、おにぎりや焼き魚、漬け物の昼食を出していたのが始まりと言われています。

今日は、県の地産地消元気アップ 水産物給食推進事業により、プレミアムヤシオマスを無償提供していただきました。県産の水産物であるプレミアムヤシオマスは、さまざまな基準をクリアした 高品質な魚です。やわらかい肉質のプレミアムヤシオマスのフライを味わってください。

本日（２５日）、３年生は中学校での最後の実力テストに臨んでいます。各生徒とも真剣に取り組んでいます。あと、３１日登校すると卒業式を迎えます。思い出に残る充実した学校生活を送ってください。

校舎B棟前の梅の蕾が日に日に大きくなっています。開花が待ち遠しいですね。

１月24日(木)から１週間は、全国学校給食週間です。那珂川町では、学校給食週間に合わせて「地産地消の献立」が予定されています。

本日２３日（土）に「実用英語技能検定」を行っています。準２級から５級まで５７名の生徒（１〜３年）が果敢に検定に臨んでいます。なお、３年生の検定料は那珂川町の支援をいただいています。

下野新聞読者登壇(R3.1.23)の「10代の声」に本校生徒の文章が掲載されましたので紹介します。

《１月２２日の献立》

セルフ三色丼（ごはん・三色そぼろ）　牛乳　

けんちん汁　フルーツ杏仁　805㎉

《ひとことメモ・・・どんぶりもの》

 丼ものとは、ごはんとおかずをひとつの丼鉢に盛った日本の料理です。江戸の飾らない職人たちの食文化として広まりました。

ごはんとおかずをいっしょに食べられる丼ものは、手軽に作ることができ、おいしく食べられるので、今も好まれている料理です。

天丼、牛丼、親子丼など、いろいろな丼が代表的な日本食(しょく)として海外にも紹介されています。

今日は、ひき肉のそぼろ、いり卵、枝豆が入った三色丼です。ごはんにのせて食べてください。

本日（22日）、馬頭中学校図書館通信令和３年１月号を発行しました。

《１月２１日の献立》

セルフコロッケパン（丸パン・カレーコロッケ・ボイルキャベツ・中濃ソース）　牛乳　野菜のポトフ　７４9㎉

 《ひとことメモ・・・コロッケ》

コロッケのルーツは、フランス料理の前菜のひとつ「クロケット」といわれています。

明治時代初期に、さまざまな西洋料理が日本に入ってくるようになると、クリームコロッケをまねして、日本のコロッケが作られました。

現在は、低価格で、お惣菜の定番料理になっていますが、大正時代のコロッケは、洋食のトンカツやビーフステーキの倍以上もの値段で、高価な料理だったそうです。

今日はカレーコロッケです。丸パンにはさんでコロッケパンにして食べてください。

卒業式（３月１１日）を迎えるにあたって、学校の庭木の手入れ（環境整備）を行っています。今日は、校舎A棟前の赤松の剪定作業が行われています。

本日（20日）１年生の技術の時間は、マガジンラック、CDラックづくりを行っていました。鉋や鋸を上手に使っていました。

出来上がりが楽しみですね。

《１月２０日の献立》

麦ごはん　牛乳　和風ソースハンバーグ

　茎わかめサラダ　卵のとろみスープ　811㎉

《ひとことメモ・・・しょうが》

しょうがは、特有の香りと辛味を持つ薬用効果の高い野菜です。日本料理では、すりおろしたり、刻んだり、せん切りにしたりして、薬味に使うほか、魚や肉料理の臭味を消すためにも使われています。また、しょうがをデザートに利用することもあります。

中国では、しょうがを「しょうきょう」と呼び、古くから薬用として利用していました。血行をよくする働きがあり、かぜの予防や冷え症対策などに効果があります。

今日は、しょうがの味をきかせた鶏肉と卵のとろみスープにしました。

「GIGAスクール構想」とは、高速大容量の通信ネットワークを整備し、学習活動の充実を図るものです。

現在、各教室等にアクセスポイントの設置工事が行われています。

タブレットを収納し充電する保管庫も設置されました。

GIGAスクール構想の実現に向け、各分野での準備が着実に進んでいます。

本日（19日）清掃の時間に、１年生が中心となり環境美化活動の一環としてプランターに「パンジー・ビオラ」の花植作業を行いました。

馬頭中学校が、さらに花いっぱいのきれいな学校になりました。寒い中での作業ありがとうございました。

３年生の美術では、卒業制作「手鏡づくり」を行っていました。

各自、デザインを考えています。できあがりが楽しみですね。

《１月１９日の献立》

味噌ラーメン（ゆで中華麺・ラーメンスープ）　牛乳　蒸し焼き餃子　　

豆とブロッコリーのサラダ　766㎉

《ひとことメモ・・・ぎょうざ》

餃子は、小麦粉で作った皮で、肉、エビ、野菜などの具を包んで調理したものです。餃子の発祥地 中国では、水餃子が主流ですが、日本の餃子は、独自に変化してきたため、焼き餃子が主流になっています。薄い皮に、豚ひき肉、キャベツ、ニンニク、ニラを入れるのが日本の一般的な餃子です。

「餃子のまち」といえば、宇都宮市や浜松市を思い浮かべますが、昨年１月から6月までの上半期の購入額は、宮崎市がトップになっています。

　今日は、いつもの甘酢あんのかかった揚げ餃子ではなく、蒸し焼きにした餃子にしました。

２月１日（月）に第２学年の立志式を保護者の皆様にもご参加いただき開催する予定でしたが、２月７日（日）まで県内に緊急事態宣言が発令されました。本日お渡ししたご案内のように生徒・教職員で実施いたします。ご理解とご協力よろしくお願いいたします。

なお、立志式の様子は、地元のテレビでの放送やホームページの馬頭中学校Movie（YouTube）で配信する予定です。

《１月１８日の献立》

ごはん　牛乳　豚肉のケチャップ炒め

ごぼうサラダ　高野豆腐の豆乳汁　772㎉

《ひとことメモ・・・ごぼう》

ごぼうは、長く肥大した根の部分を食用としています。長さは品種により違いますが50cmから1mほどです。花は6月から7月に咲き、9月から12月に収穫されます。

ごぼうを食用としているのは、日本のほか台湾や韓国など一部の国です。特有の風味と食感があり、煮物や炒め物、サラダなど調理法によっていろいろな味わいが楽しめます。

また、ごぼうは食物繊維を多く含んでいます。食物繊維が不足しがちと言われている現代人に食べて欲しい食材のひとつになっています。

今日は、ごぼうサラダです。よくかんで食べてください。

３年生は、あと３６日登校すると卒業式を迎えます。３年生の社会の授業を紹介します。授業のめあては、「資源エネルギーの現状と課題について考えよう」です。

積極的に「今後のエネルギーの課題について」発言していました。

中学校生活の１日1日を大切に過ごしてください。

馬頭中学校A棟の改修工事（第１期）終了後、１月から改修された理科室で学習しています。その様子（２年理科）を紹介します。

那珂川町新型コロナウイルス感染症対策本部から「栃木県全域に緊急事態宣言発令中」のお知らせがありました。

冬の感染防止対策～７つの基本～　【栃木県】

感染から自分を守る　家族を守る　社会を守る

栃木県に緊急事態宣言が発令されました。

発令期間　令和３年1月１４日（木）～

　　　　　令和３年２月  ７日（日）　

〇栃木県ホームページ「新型コロナウイルス感染症に関する情報」　↓↓下のアドレスをクリックしてください。↓↓

http://www.pref.tochigi.lg.jp/c05/kouhou/korona.html

県内に緊急事態宣言が出され、土・日曜日の部活動を中止にしています。家庭で計画的に家庭学習に取り組んでいます。今学期２回目の「自主学習ノート大賞」の表彰を行いました。

 表彰された生徒は、１年生NRさん（10冊終了）、２年生OSさん（10冊終了）、２年生MTさん（20冊終了）です。一つ一つに積み重ねが学力向上につながります。次の目標に向かって頑張ってください。

《１月１５日の献立》

ごはん　牛乳　ねぎ塩まんじゅう

野菜のマーボー炒め　春雨スープ　756㎉

《ひとことメモ・・・ねぎ》

ねぎは、一年を通じて流通していますが、旬は12月から2月の冬の時期です。ねぎの緑色の部分は、白い部分よりも  カロテン、ビタミンC、ビタミンKなどが多く含まれています。

日本では古くから、そばやうどんなどの薬味として用いられているほか、鍋料理に欠かせない食材になっています。

ねぎの辛味と匂いのもとになっている硫化アリルは、胃液の分泌を促して食欲を増進させる効果や、胃や腸を健康に保つ働きがあるといわれています。

今日は、ねぎがたっぷり入ったねぎ塩まんじゅうです。

《１月１４日の献立》

はちみつパン　牛乳　チキンチーズ焼き

こんにゃくサラダ　焼きそば　815㎉

《ひとことメモ・・・こんにゃく》

こんにゃくが日本に渡来したのは縄文時代とされ、はじめは薬として用いられていたと言われています。

こんにゃくを食用としてきたのは、日本、中国、ミャンマー、韓国などのアジア各国ですが、和食ブームとともに低　　カロリーの健康食品としてヨーロッパやアメリカにも広がっています。

こんにゃくの原料となる こんにゃく芋は、成長するまでに3年かかります。北関東はこんにゃく芋の生産が盛んで、栃木県の収穫量は、全国2位となっています。

今日は、こんにゃくを使ったサラダにしました。

《１月１３日の献立》

麦ごはん　牛乳　モロフライ・中濃ソース

ほうれん草の和え物　豚汁　789㎉

《ひとことメモ・・・モロ》

栃木県では、モウカザメの切り身をモロという名前で販売しています。切り身は赤身に近い色合いで、クセのない淡白な味わいです。比較的、安く買うことができ、調理しやすい食材として人気が高く、煮付けやフライにして食べられています。

日本では、主に北海道や東北地方に多く生息していますが、内陸部の栃木でモロが多く消費されてきたのは、産地に近かったことや、傷みにくい鮮魚として運ばれ、売られていたことが理由と考えられています。モロは海なし県でも食べられる貴重な海の魚でした。

　今日は、モロのフライにしました。

広報なかがわ2021.1（No.184）の「タウントピックス」のコーナーに、～馬頭中学生が役場訪問～がありましたので紹介します。なお、生徒の感想は1年ORさん、１年YMさんの文章です。

下野新聞読者登壇(R3.1.12)の「10代の声」に本校生徒の文章が掲載されましたので紹介します。

広報なかがわ2021.1（No.184）の「馬頭高校は今」のコーナーに、～馬頭中学校１年生が水産科を訪問～がありましたので紹介します。なお、生徒の感想は1年MHさんの文章です。

令和３年度の蛍雪会役員が決まりました。今後も、馬頭中が明るく楽しい活気ある学校づくりに努めてください。活躍を期待しています。

会長SSさん、副会長FHさん、副会長SAさんです。（順不同）

書記OHさん、書記TYさん、会計HTさん、会計KSさん です。

                                                                       　　（順不同）

「チーム馬中」として、生徒、学校、地域のために「力を結集」して頑張っていきましょう!!

《１月１２日の献立》

セルフバーガー（丸パン・照り焼きチキンバーグ）　牛乳　コールスローサラダ　クリームシチュー　748㎉

《ひとことメモ・・・ハンバーガー》

ハンバーガーとは、牛肉のパティをバンズと呼ばれるパンに挟んだ食べ物です。アメリカを代表する国民食のひとつです。

ハンバーガーは、文化や好みに合わせて、さまざまなアレンジがされ、世界中に広まりました。具材のアレンジだけではなく、バンズの代わりにごはんに挟んだライスバーガーなどもあります。

今日は、丸パンに照り焼きチキンバーグを挟んで食べてください。お好みでコールスローサラダを挟んでもおいしく食べられます。

本日（１２日）、３年生が、学年末テスト（第１日目）に臨んでいます。私立高校の入試も終わり、中学校時代最後の定期テスト（国語・社会・数学）になります。

馬頭中学校の積雪の様子です。生徒の安心・安全を第一に考え、登校時刻を１時間繰り下げました。

【スクールバスの出入り口に、融雪剤を散布しています。】

【明日の朝も道路等の凍結が予想されます。登下校には十分気をつけてください。】

【昼休みに生徒が作った？かわいい・とてもちっちゃな雪だるまがありました(^_^)v】

那珂川町新型コロナウイルス感染症対策本部から「新型コロナウイルス感染症の拡大防止にご協力をお願いします！！」のお知らせがありました。

《１月８日の献立》

ごはん　牛乳　焼き肉丼の具

じゃがいもの味噌汁　フルーツゼリー和え　793㎉

《ひとことメモ・・・ぎゅうにゅう》

人が牛乳を飲み始めたのは、８５００年前といわれています。日本には今から１３５０年前頃に初めて牛乳が登場しますが、大衆に広まったのは、１８６３年、横浜に搾乳所ができてからでした。

牛乳には、日本人に不足しているカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは体内に吸収されにくいといわれていますが、牛乳のカルシウムの吸収率は、４０％から７０％と高くなっています。

ますます寒くなりますが、牛乳を飲んで、骨の成長に欠かせないカルシウムをしっかりとりましょう。

本日（８日）、１・２年生は学力テスト（第１～５校時）を行っています。

各クラスともテストに真剣に取り組んでいる様子を紹介します。

各学年の学年だよりをホームページにアップしましたので、ホームページ上部の「学年だより」からご覧ください。

【校長室のチューリップが開花しました】

《１月７日の献立(こんだて)》

ココアパン　牛乳(ぎゅうにゅう)　ハムチーズピカタ

グリーンサラダ　スパゲティナポリタン　789㎉

《ひとことメモ・・・サラダ》

サラダは、生野菜を塩、酢、油などで調味したものを基本としますが、ゆでた野菜や卵、チーズ、肉、魚、くだものなど、さまざまな食材が使われ、バリエーションが豊富です。

グリーンサラダは、生野菜をドレッシングで和えたシンプルなサラダで、メイン料理の付合せにすることが多いサラダです。

那珂川町の給食では、サラダの野菜は、生ではなく、ゆでて、冷却したものを使用しています。今日は、キャベツと    きゅうり、パセリを、酸味のあるドレッシングで和えたグリーンサラダにしました。

那珂川町内の小中学校への寄付金で寄贈いただいた「電波掛け時計」を玄関に設置いたしました。

子ども達・学校のためにご寄付いただきありがとうございます。大切に使わせていただきます。

冬季休業中、自主学習ノート１０冊修了者に「自主学習ノート大賞」の表彰を行いました。

表彰された生徒は、１年生Uさん、２年生Sさん、２年生Sさんです。一つ一つに積み重ねが学力向上につながります。２０冊終了を目指して頑張ってください。

馬頭中学校の1月学校行事カレンダーを更新しました。

ホームページ上部「行事・部活動」の「行事カレンダー」からご覧いただけます。

《１月６日の献立》

麦ごはん　牛乳　ポークカレー

花野菜サラダ　みかんクレープ　892㎉　

《ひとことメモ・・・ポークカレー》

３学期がスタートしました。早寝、早起きは、できていますか。寒い冬を元気にのりきるためには、体の中から温める必要があります。

食べ物には、体を温める物と、冷やす物があり、冬に旬をむかえるもの、地中で育つものは体を温め、夏に旬をむかえるもの、地上で育つものは体を冷やすといわれています。また、体を冷やす食べ物も、生ではなく、火を通すことで体を温めてくれます。

今日のポークカレーには、地中で育つ しょうがやにんじん、玉ねぎ、じゃがいもが入っています。しっかり食べて、体の中から温めましょう。

本日（６日）令和２年度第始業式を行いました。栃木県の新型コロナウイルス感染症の警戒度の「特定警戒」に引き上げられています。生徒たちの安心・安全を第一に考え、始業式は、校内放送で行いました。生徒感想発表の様子を紹介します。

新年の抱負をよくまとめ発表していました。発表生徒は、1年TSさん、2年SSさん、３年NAさんです。すばらしい発表ありがとうございました。活躍を期待しています。

なお、地元テレビ局の取材がありました。後日放送予定です。

本校吹奏楽部の「Christmas　Concert」をホームページ左側メニューの中にある「馬頭中学校Movie」（YouTube）にアップしましたのでご覧ください。

ご覧いただくには、IDとパスワードの入力が必要です。

令和３年（2021年）、新年あけましておめでとうございます。生徒の皆さん、保護者の皆様そして地域の皆様、本年もどうぞよろしくお願いします。

今年も、地域とともにある学校づくりや生徒一人一人が自らの可能性に向かって大きく羽ばたく飛躍の年になることを目指していきます。

 今年の冬季休業は１月５日（火）までです。６日（水）に生徒の皆さんの明るく元気な顔が見られることを楽しみにしています。

 ３年生は、私立高校入学試験を目前に控えています。自分を信じ、体調を整えて全力で頑張ってください。期待しています。

【校舎B棟前にある梅のつぼみです。開花（春）が待ち遠しいですね。】

子供の学び応援サイトに掲載している一部の学習コンテンツについて、メタデータ（各学習コンテンツのタイトル、教科・対象学年等の説明、ライセンス、公開URL等）として国際標準に準拠した形で整理し、公開しています。

下のアドレスをクリック↓↓

https://www.mext.go.jp/a_menu/ikusei/gakusyushien/mext_00975.html

冬休み中の学習に活用してください。

那珂川町新型コロナウイルス感染症対策本部から「感染症予防対策の徹底」のお知らせがありました。

年末年始（冬休み中）も「手洗い」「うがい」「マスクの着用」「３密回避」を行いましょう。

本日（２５日）、蛍雪会（生徒会）役員が、葉牡丹（小砂在住の笹沼喜一さんから頂いた）の鉢植えを正月バージョンに飾り付けし、日頃お世話になっている那珂川警察署（馬頭管内の駐在所）にお届けしました。

【蛍雪会会長が那珂川警察署長さんにあいさつ（私たちの安心・安全のためにパトロール等していただきありがとうございます）を行っています。】

【記念に那珂川警察署の方と集合写真を撮りました。】

【来年もよろしくお願いいたします。】

本日（２５日）、２学期終業式後に「馬頭中マスコットキャラクター」の発表を行いました。

「馬頭中マスコットキャラクター」を作成した１年生のTYさんと美術科担当のO先生です。なお、マスコットキャラクターの名前は募集中です。

本日（２５日）、２学期終業式の各学年代表の「生徒感想発表」を行いました。その様子を紹介します。

【１年生　KTさん】

【２年生　KRさん】

【３年生　SZさん】

発表後に大きな拍手が送られていました。すばらしい発表ありがとうございました。

【学習指導・生徒指導の先生から】

冬休み中の学習・生活等について話がありました。

「令和３年１月分給食献立予定表」を掲載します。

本日（２４日）、総合文化・地域貢献部の代表が、令和３年（２０２１年）「１月のカレンダー」を各機関等に届けました。その様子を紹介します。

【広重美術館】館長さんにカレンダーをお渡ししました。

（カレンダーの絵は、富士山の初日の出を描いたそうです）

 【町役場教育委員会】指導主事の先生にカレンダーをお渡ししました。

（役場を利用される方が、笑顔になれるようなイラストを描いたそうです。） 

【馬頭図書館】館長さんにカレンダーをお渡ししました。

広重かわら版No.６に「馬頭中が地域貢献活動」の内容が掲載されていましたので紹介します。

《１２月２４日の献立》

スラッピージョー（ドッグパン・ミートソース）　牛乳　粒コーンスープ　

豆乳プリンいちご和え　769㎉

《ひとことメモ・・・とうにゅう》

豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を漉した飲み物です。牛乳に似た見た目と食味ですが、大豆特有の香りがあります。

豆乳には、脳の神経細胞の膜を形成するレシチンとうい栄養素が多く含まれています。この栄養素は体内では生成されにくいため、食品からとる必要があります。

　今日は、豆乳で作ったプリンをいちごといっしょに和えたデザートにしました。

２学期の給食は、今日が最終日です。新しい年を元気に迎えられるように、冬休みもバランスのよい食事を心がけましょう。

２３日（水）に３年生が「総合的な学習の時間」（地域連携）で作成した『メッセージカード』（ご高齢の皆様への配食サービスに添えるメッセージカード：（提供先）役場健康福祉課）と『新聞紙ゴミ袋』（生ゴミ用に使用する新聞紙ゴミ袋：（提供先）役場生活環境課）を那珂川社会福祉協議会ボランティアセンターの職員の方にお渡ししました。

〔メッセージカード〕心を込めてメッセージを書きました。

〔新聞紙ゴミ袋〕町民の皆様にご使用いただければ幸いです。

蛍雪会（生徒会）役員が、葉牡丹（小砂在住の笹沼喜一さんから頂いた）の鉢植えを正月バージョンに飾り付けを行いました。

葉牡丹の鉢植えは、２５日（金）の２学期終業式後に那珂川警察署、馬頭管内の駐在所にお届けする予定です。今年も馬頭中学校の安心・安全のためにご活動いただきありがとうございます。

那珂川社会福祉協議会ボランティアセンターの「Twitter」に、馬頭中学校専門委員会「福祉委員会」と第３学年総合的な学習の時間「地域貢献」シトラスリボンづくりについて掲載されていましたので紹介します。

那珂川社会福祉協議会ボランティアセンター「Twitter」

 ↓　下のアドレスをクリック

https://twitter.com/Xalx5l7qVRFIuEU

《１２月２３日の献立》

麦ごはん　牛乳　さんまみぞれ煮

ごま和え　じゃがいもそぼろ煮　844㎉

《ひとことメモ・・・みぞれに》

みぞれ煮は、たくさんの大根おろしを用いた料理をさしています。大根おろしに火が通って半透明になった様子が雨と雪が混ざって降る「みぞれ」に似ていることから、みぞれ煮と呼ばれるようになりました。

野菜、鶏肉、魚、豆腐などいろいろな食材でみぞれ煮を作ることができます。冬には鍋料理にも用いられ、みぞれ鍋は、雪鍋、雪見鍋、あわ雪鍋とも呼ばれています。

今日は、さんまを使ったしょうゆ味のみぞれ煮です。さんまは、骨まで食べられるようにやわらかく調理してあります。

昨日に引き続き、土星と木星の接近の様子を観測しました。今日は写真に収めたのでご覧下さい。

月のクレーター、土星の輪、木星の縞模様がよく見えました。

生徒たちは、天体望遠鏡から見える土星・木星・月に歓声を上げていました。天体にはロマンがありますね。

次回、今回と同程度近づくのは60年後の2080年になるということです。

《１２月２２日の献立》

ミルクパン　牛乳　もみの木型ハンバーグ

マカロニサラダ　野菜スープ

セレクトデザート　807㎉

《ひとことメモ・・・ハンバーグ》

ハンバーグの起源は１８世紀頃、ドイツのハンブルクで労働者向けの食事として流行したタルタルステーキと言われています。

現在、日本で食べられているハンバーグは、オムライスやナポリタン、ドリアなどと同じように、西洋料理をヒントに日本で独自の進化をとげた洋食料理です。

ハンバーグは、ステーキソースやおろしソース、デミグラスソースなど、かけるソースによりいろいろな味を楽しむことができます。

今日は、もみの木型のハンバーグにトマトソースをかけました。

今日、3年生は実力テストに挑戦していました。１月上旬には県内私立高校の試験があります。

冬休み中の頑張りを期待するとともに、体調を万全に整えてくださいね。

２1日（月）の日没直後（2時間まで）の夜空に、約400年ぶりに木星と土星が大接近するそうです。貴重な天体ショーを見るには南西方向の低い空の位置に注目です。

馬頭中学校では、天体望遠鏡２台を設置しました。生徒は興味津々で天体観測していました。

天体望遠鏡で木星・土星が接近していることを確認することができました。（午後５時２０分頃）

馬頭中学校福祉委員会は、各家庭に「不要なタオルの提供」を呼びかけ、集まったタオルをミシンで雑巾を縫いました。

できあがった雑巾（約８０枚）を那珂川町社会福祉協議会に届けました。

少しでも、地域の方に役立ててもらえたら嬉しいです。

↓　↓　那珂川町社会福祉協議会ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱｾﾝﾀｰ　Twitter

https://twitter.com/Xalx5l7qVRFIuEU

《１２月２１日の献立》

ごはん　牛乳　ミートかぼちゃフライ・

中濃ソース　ツナとわかめのサラダ　

けんちん汁　800㎉

《ひとことメモ・・・冬至（とうじ）》

今日は二十四節気のひとつ「冬至」です。北半球では、一年のうちで日の出から日の入りまでの時間がもっとも短くなる日です。

日本には、冬至に柚子湯に入り、かぼちゃを食べ、無病息災を願うという風習があります。かぼちゃの旬は夏ですが、長く保存ができること、また、野菜が少なくなる時期の栄養補給の意味で食べられてきました。

かぼちゃには、カロテンが豊富に含まれ、口や鼻の粘膜を丈夫にし、感染症などから体を守る働きがあります。

今日は、ミートかぼちゃフライにしました。

朝会で、「表彰」を行いました。表彰内容は、次のおとりです。

〇中学生人権作文コンテスト大田原協議会大会
〇中学生人権作文コンテスト栃木県大会
〇下野教育書道展
〇中学生の「税についての作文」コンクール（氏家税務署）
〇栃木県中学校作曲コンクール

〇馬頭中学校自主学習ノート大賞（１０册修了者）

本校では、学力向上に向けた取り組みの一つとして、家庭学習の推進を図っています。自主学習ノート10冊修了者に「自主学習ノート大賞」の表彰を行いました。毎日の家庭学習を積み重ねたすばらしい結果です。

（1年生４名、２年生１名、３年生４名）

〇馬頭中学校図書室多読賞（５０冊）

学力向上に向けた取り組みの一つとして、読書活動の推進を図っています。

（１年生２名、３年生３名）

＊詳細については、「学校だより」等に掲載します。

那珂川町教育委員会発行「ハッピー通信第52号」に、学力向上指導員訪問に関する内容が掲載されていましたので、紹介します。

１９日（土）、馬頭中学校音楽室で吹奏楽部演奏による「クリスマスコンサート」（無観客）を行いました。

「クリスマスコンサート」の様子は、後日「なかテレビ」で放送の予定です。なお、馬頭中ホームページの「馬頭中学校Movie」に画像（YouTube）を今後アップします。

《１２月１８日の献立》　小川中学校1年生作成献立

ごはん　牛乳　ポークしゅうまい

ほうれん草のナムル　マーボー豆腐

みかんゼリー　810㎉

《ひとことメモ・・・みかん》

みかんというと、現在ではウンシュウミカンを指しています。中国の温州にちなんでウンシュウミカンと命名されましたが、原産は日本の九州と推定されています。

みかんは、皮をむくと柑橘系のさわやかな香りがひろがります。香りには、心と体を健康にしてくれる作用のあるものがあります。みかんにも眠気を覚まし、頭をすっきりさせる効果や、ストレスにより減少した抗体を回復させ、免疫力をアップさせる効果があるといわれています。

今日は小川中１年生が作成してくれた献立です。みかんのかわりに果肉たっぷりのみかんゼリーをつけました。

【ベルマーク運動展開中】

《１２月１７日の献立》

食パン　フルーツクリーム　牛乳

鶏肉香味焼き　野菜のポトフ　790㎉

《ひとことメモ・・・サンドイッチ》

サンドイッチは、パンに肉や野菜などの具をはさんだ料理をさしますが、レタスやハムの代(か)わりに、果物をはさんだものはフルーツサンドと呼ばれます。

フルーツサンドは、日本発祥の創作料理です。フルーツの酸味と食感、パンのほどよい塩味、生クリームやカスタードクリームの甘さがバランスよく調和したサンドイッチです。

今日は、みかん、桃、パイナップルが入ったフルーツクリームです。食パンに はさんだり、のせたりして食べてください。

１５日（火）、第１学年の「総合的な学習の時間」で「国指定史跡　唐の御所横穴」を学習しました。授業のねらいは、那珂川町の歴史・史跡、自然環境等を学び、地域を知ることにより今後の生活や学習に役立てることです。

【唐の御所横穴】↓

http://www.town.tochigi-nakagawa.lg.jp/life/shisetsu/bunka.html

「なす風土記の丘資料館」の学芸員の方から講話及び説明等をいただきました。

【なす風土記の丘資料館のホームページ】↓

http://www.nasufudoki.com/

今朝、馬頭中学校の周辺は「雪化粧」でした。

校庭も真っ白でした。降雪時は道路状況（凍結等）に十分注意して安全第一で登校するようお願いします。

水仙の芽が元気にでていました。

寒い中でしたが、生徒たちは体力づくりに一生懸命に取り組んでいました。

《１２月１６日の献立》

麦ごはん　牛乳　ポークカレー

大根サラダ　ベビーチーズ　846㎉

《ひとことメモ・・・カレー》

カレーは、複数のスパイスを使って野菜や肉などのさまざまな食材を味付けした料理です。インドとその周辺国で作られていた料理をもとに発展しました。

本場インドでは、カレーは家庭の味と言われ、使う材料によって、好みのスパイスをブレンドし、オリジナルカレーを作るそうです。

カレーのスパイスには、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復する効果や、脳内を活性化し勉強や運動の能率をあげる効果などがあります。

今日は、ポークカレーです。隠し味にリンゴやトマトが入っています。

広報「なかがわ」2020.12　No.１８３に馬頭中学校のに関する内容が掲載されましたので紹介します。

《１２月１５日の献立》

黒パン　牛乳　いか天ぷら

野菜サラダ　煮込みうどん　765㎉

《ひとことメモ・・・いか》

いかは食用になる種類が多く、全世界で約450種、そのうち日本近海に生息しているのは約140種です。

日本では全漁獲量の6割を消費し、【世界一位】の消費量になっています。

軟骨やクチバシを除いて食べることができ、焼き物、揚げ物、煮物、炒め物、生のまま刺身や塩辛など、いろいろな調理法で食べられています。漁獲量の多い地域では、いかそうめんやいかめしなど特産品にもなっています。

今日は、いかの天ぷらです。うどんにのせて、天ぷらうどんにして食べてください。

《１２月１４日の献立》

セルフ混ぜごはん（ごはん・混ぜごはんの具）　牛乳　さば文化干し　すいとん汁　785㎉

《ひとことメモ・・・まぜごはん》

混ぜごはんとは、炊きあげた白飯に具材を混ぜ合わせた料理をいいます。米と具を合わせて炊いたものは、炊き込みごはんといい、混ぜごはんとは区別されています。炊き込みごはんのように一緒に炊き込むと、味や食感が落ちる食材は、混ぜごはんにします。混ぜごはんの代表的なものは、「かにめし」や、うなぎを使った「ひつまぶし」があります。韓国料理のビビンバも混ぜごはんのひとつです。

　今日の混ぜごはんの具は、「鶏五目」です。ごはんと具をよく混ぜて食べてください。

１１日（金）に蛍雪会（生徒会）の立会演説会と選挙が行われました。

選挙管理委員長（３年FAさん）からの説明等です。

推薦責任者・立候補者から熱い思いが語られました。

投票が行われ、結果は後日発表されます。

蛍雪会役員を中心にさらにすばらしい馬頭中学校を生徒全員で作り上げて上げていきましょう。

「なかテレビ」で、生徒会主催の「地域貢献活動」と１年生総合的な学習の時間「地域を知る（那珂川町役場訪問）」が放送されています。

ぜひご覧ください。

【News  なかがわTOWN】１２月１１日（金）～

（主な放送時間）　

５：３０～　　７：００～　　　９：００～　１１：００～

１２：３０～　１５：００～　　１９：３０～　２２：００～

１２月７日（月）～１３日（日）に、なかTVチョイスで、「馬頭中学校コーラスフェスティバル」が放送されます。

主な時間　　８：００～　　１２：００～　

　　　　　１６：００～　　１８：３０～

ぜひ、ご覧ください。

１１日（金）の下野新聞県北版に、馬頭中の記事が掲載されましたので紹介します。

《１２月１１日の献立》　

～小川小学校６年生作成リクエスト献立～

わかめごはん　牛乳　鶏から揚げ

ブロッコリーとツナの和え物　豚汁　882㎉

　《ひとことメモ・・・とんじる》

豚汁は、豚肉と根菜などの野菜を煮込み、味噌で調味した料理です。具が多く、味噌の香りが特徴の汁物です。寒い地域や寒い時期に食べられることが多いのは、豚肉から出る脂が汁の表面を覆い、冷めにくいからです。地域によって入れる具材や味付けが異なり、呼び名も「とんじる」と呼ぶ地域と「ぶたじる」と呼ぶ地域があります。

　今日は、小川小学校６年生のみなさんが家庭科の時間に考えてくれた献立です。「学習したことをいかして、栄養バランスだけでなく、いろどりや味のバランス、季節や好みまで考えました。みんな大好きな、黄金メニューになりました。」

１０日（木）に、１年２組で数学の研究授業を行いました。本校は、「生徒が意欲的に取り組む授業づくり～『主体的・対話的でで深い学び』の実践をとおして」を研究テーマ（学校課題）として取り組んでいます。

授業の内容は「反比例の表・式・グラフの関係」で、「反比例のグラフから式に表し、x・yがともに整数の座標を求めることができる」が本時のねらいです。

県教育委員会義務教育課S先生・学力向上指導員K先生、町教育委員会S先生に研究授業をみていただき、その後の授業研究会でよりよい授業づくりや研究を進めるうえでのアドバイスやご指導をいただきました。

グループ活動も積極的に行われたいました。

本時のふり返りを行っています。

１２月２日の下野新聞読者登壇「１０代の声」のコーナーに、本校２年SAさんの文章が掲載されましたので紹介します。

《１２月１０日の献立》

セルフホットドッグ（ドッグパン・ウインナー・ケチャップ＆マスタード・ボイルキャベツ）　牛乳　クリームシチュー

《ひとことメモ・・・パン》

今から6000年〜8000年ほど前、古代メソポタミアで、小麦粉を水でこね、焼いたものが食べられていました。これがパンの原形と考えられています。

世界各国で食べられているパンは、その土地の風土や生活にあった特色をもっています。日本には、戦国時代に伝えられました。今では、各国の伝統的なパンから、おかずパンや菓子パンまで、世界中のパンが食べられると言われるほど、日本では多くの種類のパンが作られています。

今日は、パンにキャベツとウインナーをはさみ、ケチャップとマスタードをかけてホットドッグにして食べてください。

《１２月９日の献立》

麦ごはん　牛乳　中華風卵焼き

チンジャオロース　キムチスープ　759㎉

《ひとことメモ・・・おおむぎ》

毎週水曜日は、麦ごはんです。筋のある粒が大麦です。

大麦は、世界最古の穀物といわれ、1万年ほど前から西アジアから中央アジアで栽培されていたといわれています。また、古代エジプトのツタンカーメンの墓からも発見されています。

日本へは、小麦よりも早く1,800年ほど前に中国から朝鮮半島を経て伝わったといわれ、奈良時代には、日本各地で広く栽培されていました。

米に混ぜて「大麦ごはん」として食べられるようになったのは、平安時代からといわれています。

大麦は、食物繊維やビタミンが豊富な食品です。