《９月２日の献立》

冷しうどん（うどん・めんつゆ）　牛乳　きびなごフライ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉と夏野菜のピリ辛炒め　チーズドック

　きびなごは、成魚の状態でも全長１０cm程にしかならず、イワシの仲間では最も小さな魚です。細長く、体には幅広い銀白色の帯が走っているのが特徴です。

　漁獲される地方によって「ハマゴ」や「カナギ」などの呼び名があり、静岡の周辺では「ハマゴイワシ」や「ハマイワシ」などと呼ばれています。

　今日は、きびなごに粒状のじゃがいもの衣をつけたカリカリ食感のフライです。骨ごと食べられるので、カルシウムをたくさん摂ることができます。

《９月１日の献立》

ごはん　牛乳　ポークカレー　グリーンサラダ　冷凍パイン

　９月１日は「防災の日」です。防災に関してみなさんができることは限られているかもしれませんが、日頃から生活リズムを整え、しっかり食べて体力をつけておくことは大切なことです。

　今日はポークカレーです。カレーは、複数のスパイスを使って味付けした料理です。カレーのスパイスには、食欲を増進させ、胃や腸の働きを高め、疲労を回復する効果や、脳内を活性化し勉強や運動の能率をあげる効果などがあります。

　毎日しっかり食べて、生活リズムを整え、疲れをためない体をつくりましょう。

　９月となりましたが、強い日差しと蒸し暑さのあるスタートとなりました。９月も、引き続き、熱中症対策を心掛けながら教育活動を推進してまいります。

　今日から、スロースタート習慣が終了し、６校時授業となります。授業では、新たな学習内容となったり、１学期の確認をしたりしています。早く、学校のリズムに慣れてほしいと思います。

　また、来週は、テスト週間になります。部活動との両立、受験勉強との両立を意識して、計画的に家庭学習にも取り組んでほしいと思います。

　配膳室工事では、ミキサー車がきて、土台づくりを進めています。熱い中での作業となっており、大変お世話になります。

《８月２９日の献立》

ごはん　牛乳　麻婆豆腐　ごぼう入り野菜サラダ　つぶつぶレモンゼリー

　麻婆豆腐は、中国四川料理の中の代表的な一品です。四川省の夏は非常に暑いため、食欲が落ちないように辛味と香りを活かした料理が数多く作られてきました。

　麻婆豆腐が誕生したのは、150年ほど前のことで、豆腐を使って手軽に作れる中華料理として、家庭でも人気があります。

　給食の麻婆豆腐は、豚ひき肉をしょうが、にんにくなどの香味野菜といっしょに炒め、にんじん、ねぎ、にらなどの野菜もたくさん入れて作っています。

《８月２８日の献立》

セルフチーズバーガー（丸パン・照り焼きチキンパティ・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スライスチーズ） 牛乳　野菜のポトフ　マスカットゼリー和え

　２学期がスタートしました。生活のリズムが乱れたり、夏バテしたりしていませんか。生活リズムを整えたり、体調不良を解消したりするためにも、朝、昼、夕の三食をしっかりとりましょう。

　今日は、セルフチーズバーガーです。パンにチキンパティを挟んだ料理で、主食と主菜がいっしょにとれます。そして、野菜のポトフで副菜もとれるので、栄養のバランスがよくなります。

　まだ暑い日は続きます。暑さに負けないために、バランスのよい食事を心がけ、毎日、朝ごはんを食べて登校しましょう。