令和３年度

昨日の５時間目、３年生の道徳の授業を大学の先生にしていただきました。また、町内小中学校の先生方にもおいでいただきました。初めて会った大学の先生との授業でしたが、手を挙げて自分の意見を発表したり、感じたことを文章にして先生に見せたりすることができました。３年生のコミュニケーション能力の高さを感じた１時間でした。

《７月１日の献立》

はちみつパン　牛乳　肉団子

ビーンズサラダ　焼きそば

　酢が健康に良いことは昔から知られていますが、中でも黒酢は健康のために「飲む酢」として開発されたことで、とても人気が高まりました。黒酢は、長期間じっくりとツボの中で発酵することで深い琥珀色になります。さっぱりとした米酢に比べ、より熟成させることができるため、うま味成分であるアミノ酸が豊富になり、酸味がまろやかでコクのある酢になります。飲用にするほか、ドレッシングやつけダレなど黒酢自体を味わえる調理に向いています。

　今日は黒酢で作った甘酢ソースがかかった肉団子でした。

６月３０日（水）、今年度の最初の水泳の授業を３年生男子が行いました。プールの中に入っていた方が温かいような感じでしたが、２年ぶりの水泳の授業を楽しみました。これから、各学年とも体育の授業は水泳になります。

《６月３０日の献立》

麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐

ひじきのサラダ　日向夏ゼリー

日向夏は1820年に宮崎市で発見されたユズの突然変異種と考えられています。その後、宮崎県の特産品となり、今では各地で栽培されるようになりました。高知県では「土佐小夏」、「小夏みかん」として生産出荷されているほか、愛媛県や静岡県では「ニューサマーオレンジ」という名称でも生産出荷されています。果肉、果汁は酸味が強く、さっぱりとしたさわやかな味です。皮と果肉の間の白い部分にほんのり甘味があり、果肉と一緒に食べることで、独特の風味を味わうことができます。

今日は、日向夏の果汁を使ったゼリーでした。

６月２９日（火）、那珂川警察署員の方においでいただき、１年生が薬物乱用防止教室を体育館で行いました。「薬物は絶対ダメ」という強い気持ちを生徒一人一人が持つことが一番大切です。今日の講話をしっかりと心にとどめ、これから生活してほしいと思います。