令和３年度

４月１４日（水）、各学級の授業の様子です。どの学級も落ち着いた雰囲気の中で授業に取り組んでいます。教師からの質問に進んで手をあげて発表する姿も数多く見られました。受け身ではなく、自ら学ぶ姿勢を持つことでより理解が進むと思います。すべての生徒がもっと知りたいと思える授業、自分で問題が解けた達成感を味わえる授業を行っていきたいと思います。学ぶことに喜びを感じ、学習に意欲的に取り組める生徒になってほしいと思います。

《４月１４日の献立》　入学・進級お祝い献立②

お赤飯・ごま塩　牛乳　花型豆腐ハンバーグ（デミソース）

にらともやしのおひたし　豚汁

 古くから日本では、おめでたい日やお祝いの席などの特別な日を「ハレの日」、普段通りの日常を「ケの日」と呼んできました。今でも、晴れ着、晴れ姿、晴れ舞台など、「ハレ」の字が入った おめでたいことを表す言葉が数多く使われています。

赤飯は、ハレの日に欠かせない伝統的な行事食です。赤飯がお祝いの席で食べられるようになったのは、古来より、赤には魔よけの効果があり、邪気や災いなどを払うと信じられていたためといわれています。

４月１２日（月）、今回の定期異動により、御退職、御転出されました先生方をお迎えして離任式を行いました。御退職・御転出されました先生方からお話をいただき、その後、代表生徒がお礼の言葉、花束をお渡ししてお送りいたしました。どの生徒も先生方と過ごした日々を思い出しながら、お話を真剣に聞いていました。先生方の思いを受け止め、これからも学習に、部活動に精一杯取り組んでほしいと思います。

《４月１３日の献立》　入学・進級お祝い献立①

ココアパン　牛乳　スパゲティボロネーゼ

ブロッコリーとツナの和え物　お祝いいちごクレープ

ボロネーゼは、イタリアの都市、ボローニャの料理です。シンプルな料理だったパスタに、フランスの煮込み料理の　ラグーをあわせて作ったものが起源と言われています。本場イタリアでは、ボロネーゼには平たいタリアテッレが　使われています。タリアテッレはモチモチとした食感が特徴で、ラグーソースと相性の良いパスタです。

今日のボロネーゼは、香味野菜と豚ひき肉をいためて煮込んだラグーソースに、スパゲティをあわせました。

 いちごクレープは、入学、進級のお祝いにつけました。

４月１２日（月）、１年生が交通安全教室を行いました。校庭に模擬道路を描き、実際に自転車に乗って、障害物のよけ方や横断歩道のわたり方などの練習をしました。「自分の命は自分で守る」を生徒一人一人が意識して、安全な登下校ができるように指導をしっかりと行って参りたいと思います。地域の皆様、保護者の皆様には、生徒が安全に登下校できるように見守っていただけますよう、お願い申し上げます。

《４月１２日の献立》

セルフビビンバ（ごはん・肉炒め・ナムル）

牛乳　餃子スープ

 新入生のみなさん、入学おめでとうございます。

心と体の成長のためには、食べることはとても大切なことです。毎日元気にすごすためにも、疲れをため込まない食事を心がけましょう。

疲れのもとになるのは、筋肉にたまった乳酸です。この乳酸を分解するために有効な栄養素はビタミンB1です。豚肉は、ビタミンB1を豊富に含んでいて、クエン酸の多い食品とあわせてとると疲労回復効果が増します。

 今日は、ビビンバに豚肉を使用し、ナムルの味付けに酢を使いました。しっかり食べて、新年度も元気にすごしましょう。

《４月９日の献立》

    ごはん　牛乳　いわしごま味噌煮

    五目きんぴら　まろやか豆乳味噌汁 

 味付けの「さしすせそ」を知っていますか？

さ は さとう、し は 塩、す は 酢、せ は せうゆ（しょうゆ）、そ は 味噌のことで、煮物をする時に入れる調味料の順番を表しています。さとうは、材料に味がしみ込みにくいため、先に塩を入れると、甘みがつきにくくなってしまいます。また、塩には素材をかたくする作用があるので、甘みをつける時には さとうを先に入れます。酢、しょうゆ、味噌は風味付けにもなる調味料なので、香りが いきるように後から入れます。給食でも味付けの基本を心がけて調理しています。

今日は、五目きんぴらです。よくかんで食べてください。

４月９日（金）、令和３年度入学式を行いました。新入生６９名が大きな夢と希望をもって入学しました。入学者呼名では緊張していた様子も見られましたが、全員元気に返事をすることができました。楽しい学校生活を送れるように全力でサポートしていきたいと思います。

《４月８日の献立(こんだて)》　始業式

はちみつパン　牛乳　野菜入り肉団子　クリームシチュー

フルーツゼリー和え

新年度の給食がスタートしました。毎日の食事が、みなさんの健康な心と体をつくります。苦手な食べ物でも、一口は食べるように心がけてください。

シチューとは、野菜や肉、魚介類をスープやソースで煮込んだ料理のことをいいます。日本でシチューというと、ビーフシチューやクリームシチューを思い浮かべますが、世界には、多くの種類があり、ブイヤベースやボルシチなどの料理もシチューに分類されています。今日は、大きめにカットした野菜を入れたクリームシチューでした。

４月８日（木）、新任式、始業式を行い令和３年度がスタートしました。生徒は進級の喜びと期待でとても輝いていました。生徒一人一人の目標が達成できるよう、職員一丸となって全力で取り組んで参りたいと思いますので、保護者の皆様、地域の皆様の御支援・御協力をいただけますよう、よろしくお願いいたします。