令和３年度

７月２０日（火）、第１学期終業式及び表彰式を行いました。どの生徒も何事にも全力で取り組み、素晴らしい成果をあげることができた１学期でした。明日から４０日間の夏休みです。「安心・安全な夏休み」にしてほしいと思います。

７月１９日（月）、３年生の２時間目の体育の授業の様子です。２時間目でしたが、太陽の日差しがとても強く夏本番の暑さです。それでも、３年生は、元気にリレーを行っていました。誰一人として手を抜かずに、額に汗し、頑張っている姿はすばらいしいと思いました。これは馬頭中の伝統ではないかと思います。どんな時でも全力で何事にも取り組むこの姿勢を１・２年生も引き継いでいってほしいと思います。

《７月１９日の献立》　～食育の日献立～

ごはん　牛乳　いわしかば焼き風

三色ごま和え　豆腐とわかめの味噌汁

冷凍みかん

夏の食事は簡単に「そうめんや冷やむぎだけ」なんてことはないでしょうか？このような食事が続くと、炭水化物が中心になり、成長期に必要な他の栄養素が不足してしまいます。たんぱく質は、筋疲労の回復や持久力アップに欠かせない栄養素です。不足すると疲れやすくなったり、スタミナ切れを起こしたりします。ミネラルは、汗と一緒に流れ出てしまうので、しっかりと補給しなければなりません。ビタミンは、体調を良好に整えるために欠かせません。暑い夏だからこそ、主食、主菜、副菜のそろったバランスのよい食事が大切です。夏休み中も1日3回の食事をきちんととり、規則正しい生活を心がけてください。

７月１６日（金）、夏休みに参加する高等学校の１日体験学習の事前説明を３年生に行いました。進路選択に向けて大事な１日体験学習となりますので、どの生徒も真剣に話を聞いていました。

《７月１６日の献立》

ごはん　牛乳　夏野菜カレー

ハムのマリネサラダ

県産とちおとめヨーグルト

旬の時期の野菜は、栄養が豊富で、その時期の体に必要な栄養素がたっぷり含まれています。夏野菜には、水分やカリウムが豊富に含まれているものが多く、体にこもった熱を冷やしてくれます。また、カロテンやビタミンC、ビタミンEも多く、夏バテによる免疫力の低下を防ぐ効果もあります。

今日のカレーには、豚肉と、ナスやカボチャ、トマトなどの夏野菜が入っていました。多くの食品を組み合わせて食べることで、より効果的に栄養素をとることができます。しっかり食べて、暑さに負けない体をつくりましょう。

７月１５日（木）、３年生の社会科の授業ですが、タブレットを活用して授業を行っています。すべての教科で効果的に活用しています。生徒は、調べ学習や自分の意見を学級の友達を共有するなど、とても上手に使っています。

《７月１５日の献立》

食パン　粒みかんジャム　牛乳　

スペイン風オムレツ ブロッコリーとツナの和え物

スパゲティボロネーゼ

卵は温度変化と振動に弱く、卵黄を安定させることが保存のポイントと言われています。卵の丸い方には気室と呼ばれる空気の部屋があり、丸い方を上に向けると、卵黄が中央で安定します。保存期間が長くなり、卵黄が浮かんできても気室があるので直接 殻に触れず、品質の劣化を防ぐことができます。また、卵の殻のとがっている方は、強度があり割れにくいため、とがっている方を下向きに保存します。

今日は、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草が入った    具だくさんのスペイン風オムレツでした。

７月１４日（水）、授業参観と学年PTAを行いました。授業参観は全学年道徳の授業を行いました。多くの保護者の皆様においでいただきまして、ありがとうございました。今年度初めての授業参観だったので、緊張している生徒も多くいるように見えました。また、学年PTAにも多くの方に御参加いただきまして、ありがとうございました。

《７月１４日の献立》

麦ごはん　牛乳　アジフライ・中濃ソース

にらともやしのおひたし　じゃがいもそぼろ煮

アジは世界中で食べられている魚です。「味がいいから」という意味で名づけられたといわれています。目が大きく、体の側面に「ゼイゴ」という、とげとげのウロコを　持っています。マアジ、ムロアジ、シマアジなど、大小種類が豊富です。たんぱく質、脂質、ビタミン、カルシウムなど、栄養素がバランスよく含まれています。アジの皮は薄く、身は熱を通しても硬くなりにくいので、　焼き物、揚げ物、煮物、汁物など、いろいろな料理にすることができます。

今日は、アジのフライでした。

７月１３日（火）、町内外から多くの先生方においでいただき外国語の研究授業を行いました。生徒たちは、積極的に発表することができました。生徒の無限の可能性を感じる授業でした。