2021年6月の記事一覧

６月２９日（火）、那珂川警察署員の方においでいただき、１年生が薬物乱用防止教室を体育館で行いました。「薬物は絶対ダメ」という強い気持ちを生徒一人一人が持つことが一番大切です。今日の講話をしっかりと心にとどめ、これから生活してほしいと思います。

《６月２９日の献立》

セルフコロッケパン（丸パン・豚肉コロッケ・

中濃ソース）　牛乳　ブロッコリーサラダ

ラビオリトマトスープ

ラビオリはパスタのひとつです。パスタと言うとソースなどをからめて食べるのが一般的な調理法ですが、初めからパスタの中に詰めものがしてあり、それだけでもおいしく食べられるものもあります。パスタ生地にひき肉やみじん切りにした野菜、チーズなどをはさみ、四角形に切り分けたものがラビオリで、イタリア料理です。茹でたラビオリにチーズをかけたり、トマトやクリームなどのソースをからめたりして食べます。

今日は、トマト味のスープにラビオリが入っていました。

６月２８日（月）、第１回学校評議員会を開催いたしました。今年度初めての開催ですので、今年度の教育目標や学校経営の方針、令和２年度の学校評価等についての説明を行いました。また、各学級の授業も参観していただきました。協議では、貴重な御意見をたくさんいただきました。いただきました御意見を今後に生かしていきたいと思います。

学校評議員の皆様、お忙しい中、大変ありがとうございました。

《６月２８日の献立》

ごはん　牛乳　鶏のから揚げ

キャベツの塩昆布和え　ピリ辛豚汁

キャベツの歴史はたいへん古く、ギリシャ時代には薬として用いられ、ローマ時代になると健康維持食として食べられていました。日本へは江戸時代にオランダ人によって伝えられたといわれています。日本で野菜として本格的に食べられるようになったのは、明治時代になってからです。キャベツはビタミンＣが豊富で、外側の大きい葉１枚で１日に必要な半分の量をとることができます。

今日は、キャベツの塩昆布和えでした。

６月２５日（金）、３週間の教育実習が本日で最終日となりました。１年１組に所属して、おもに１・２年生の理科の授業で実習をしました。来年度はぜひ母校である本校に教員として戻ってきてほしいと思います。

《６月２５日の献立》

ごはん　牛乳　ハムチーズピカタ

ハヤシシチュー　豆乳プリンフルーツ和え

ピカタは、イタリア料理のひとつです。薄切り肉などに塩、こしょうをして小麦粉をまぶし、溶き卵をつけてバターや油で焼いた料理です。溶き卵にパルメザンチーズを混ぜることもあります。豚肉や牛肉で作ることの多い料理ですが、魚介類やズッキーニなどの野菜を用いることもあります。卵が高価だった時代はレストランでしか食べられませんでしたが、現在ではイタリアの家庭料理のひとつになっています。また、アメリカのチキンピカタは、発祥のイタリアよりも有名になっています。

今日は、ハムとチーズをはさんだピカタでした。

６月２４日（木）、今日、明日は期末テストです。どの学年の生徒も真剣に期末テストに取り組んでいました。計画的に学習を進めてきた成果を発揮してほしいと思います。

《６月２４日の献立》

コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　

チキンナゲット　ジャーマンポテト

野菜のポトフ

ブルーベリーの原産地は北アメリカです。果実が濃い青色をしていることからブルーベリーと名づけられました。比較的簡単に育てられることから、今では家庭でのブルーベリー栽培が増加しています。目の疲労をやわらげ、視力低下を防ぐと言われていますが、皮ごと食べられるブルーベリーには食物繊維が豊富に含まれていて、腸の中の余分なものを包み込み外へ排出してくれる働きもしています。

今日は、食物繊維たっぷりのブルーベリージャムでした。コッペパンにつけて食べました。

６月２３日（水）、教育実習生が５時間目に２年生で理科の研究授業を行いました。とてもわかりやすい話し方で授業を進めました。途中で実験を行いましたが、準備も十分にされていたのでスムーズに行うことができました。

《６月２３日の献立》

麦ごはん　牛乳　冷や奴

豚肉となすの炒め物　えびボールスープ

なすには、いろいろな品種があり、大きさや形はさまざまです。皮の色も紫のほか、緑や白があります。味は淡泊でクセがなく、油との相性がよい野菜です。果肉がスポンジ状になっているため、味がしみこみやすく、加熱すると食感がなめらかになり、天ぷらやおひたし、煮物など日本料理によく合います。なすは夏野菜のひとつで体を冷やす作用があります。中でもなすは、特にその効果があると言われています。暑い季節にぜひ食べてほしい食品です。

今日は、那珂川町産の旬のなすを使った炒め物でした。