2021年4月の記事一覧

《４月１６日の献立》

ごはん　牛乳　ポークカレー

イタリアンサラダ　豆乳クリームプリン

豆乳は、栄養的に優れている大豆を加工した食品です。大豆をすりつぶし、水を加えて加熱し、こしたもので、９０％以上が消化吸収されます。

豆乳には、大豆と同じように良質なたんぱく質と脂質が　多く含まれているほか、肌の健康を保つために効果的な「美容ビタミン」といわれている ビタミン類なども豊富に含まれています。栄養豊富な豆乳は、日本だけではなく世界でも注目されている食品のひとつになっています。

 今日は、豆乳クリームで作ったプリンです。

４月１５日（木）、生徒会主催の１年生に向けての部活動紹介を行いました。生徒会役員から部活動についての説明を聞いた後、実際に各部を見学して部長から活動内容等について話を聞きました。中学校生活において部活動で得た経験は何ものにもかえがたい素晴らしい経験になります。しっかり考えて入部してほしいと思います。

《４月１５日の献立》

食パン・とちおとめジャム　牛乳　鶏肉香味焼き

ごぼうサラダ　焼きそば

焼きそばは、麺を豚肉などの肉類と、キャベツ、にんじん　　などの野菜といっしょに炒め調味して作る料理です。ご当地グルメとして、独自の調理法や材料を使用した焼きそばをPRしている地域が全国各地にあります。

栃木県は、太麺を使ったやや薄味の宇都宮焼きそばや、佐野や足利のじゃがいも入り栃木焼きそば、見た目はラーメン、味は焼きそばという塩原温泉のスープ入り焼きそばなどが知られています。

那珂川町の給食の焼きそばは、やや太めの麺を使い、具材にはナルトが入っているのが特徴です。

４月１４日（水）、各学級の授業の様子です。どの学級も落ち着いた雰囲気の中で授業に取り組んでいます。教師からの質問に進んで手をあげて発表する姿も数多く見られました。受け身ではなく、自ら学ぶ姿勢を持つことでより理解が進むと思います。すべての生徒がもっと知りたいと思える授業、自分で問題が解けた達成感を味わえる授業を行っていきたいと思います。学ぶことに喜びを感じ、学習に意欲的に取り組める生徒になってほしいと思います。

《４月１４日の献立》　入学・進級お祝い献立②

お赤飯・ごま塩　牛乳　花型豆腐ハンバーグ（デミソース）

にらともやしのおひたし　豚汁

 古くから日本では、おめでたい日やお祝いの席などの特別な日を「ハレの日」、普段通りの日常を「ケの日」と呼んできました。今でも、晴れ着、晴れ姿、晴れ舞台など、「ハレ」の字が入った おめでたいことを表す言葉が数多く使われています。

赤飯は、ハレの日に欠かせない伝統的な行事食です。赤飯がお祝いの席で食べられるようになったのは、古来より、赤には魔よけの効果があり、邪気や災いなどを払うと信じられていたためといわれています。