2021年5月の記事一覧

５月２１日（金）、１年生は理科の時間に顕微鏡の使い方を学習しています。顕微鏡の各部の名前を覚えたり、操作方法を覚えたりしました。これまでの学習を生かして、実際に植物の茎を顕微鏡で観察しました。あまりにも細かいところまで見えて驚いている生徒もいました。１年生には、学習すること１つ１つに真剣に取り組み、自分のものとして身につけてほしいと思います。

《５月２１日の献立》

ごはん　牛乳　ポークカレー

ハムのマリネサラダ　フルーツ杏仁プリン

杏仁は、あんずの種の中に入っています。あんずの種を割ってみると、中にはアーモンドのような茶色い薄皮におおわれた核があります。この部分は仁といい、古くから漢方薬として使われていました。仁には、漢方薬に使う苦みの強い苦杏仁と、食品として使う苦みの弱い甜杏仁があり、薬品用をキョウニン、食品用をアンニンと呼び、区別しています。

今日は、桃のゼリーと甘酸っぱい あんずソースがかかった豆乳風味の杏仁プリンです。

５月２０日（木）、最近雨の日が続いておりましたが、本日は外で体育の授業を行うことができました。マスクを着用して、ソーシャルディスタンスをとるようにして行いました。生徒が外で元気に活動する姿を見て、とてもうれしい気持ちになりました。早く普通の日常が戻り、校庭を元気に走りまわる生徒の笑顔が見たいです。

《５月２０日の献立》

アップルパン　牛乳　

白身魚フライ・中濃ソース　

ペンネトマトソース煮　せん切り野菜スープ

ペンネとは、イタリア語で羽根やペンを意味する言葉で、ペン先状や筒状のパスタの総称です。日本では、ショートパスタやマカロニに分類されています。2〜3cmのまっすぐな筒の両端を斜めに切り落とした形です。小型のものはペンネッテと呼ばれています。ペンネは、ソースが筒の中にも入るためアラビアータをはじめとするトマトソースやクリームソースなど、濃厚なソースとよくあいます。

今日は、那珂川町産のトマトを使ったソースでペンネを煮込んでありました。

５月１９日（水）、１年生の家庭科の時間に栄養教諭から「栄養素の種類と働き」について話をしていただきました。生徒は真剣に話を聞いていました。何でもよく食べて、十分な睡眠をとり、元気な体をつくってほしいと思います。