令和３年度

《５月２７日の献立》

セルフホットドッグ（ドッグパン・ウインナー・ケチャップ＆マスタード）　牛乳　野菜のシチュー　フルーツゼリー和え

今から6000年〜8000年ほど前、古代メソポタミアで、小麦粉を水でこね、焼いたものが食べられていました。これがパンの原形と考えられています。世界各国で食べられているパンは、その土地の風土や生活にあった特色をもっています。日本には、戦国時代に伝えられました。今では、各国の伝統的なパンから、おかずパンや菓子パンまで、世界中のパンが食べられると言われるほど、日本では多くの種類のパンが作られています。

今日は、セルフホットドッグです。パンにウインナーをはさみ、ケチャップとマスタードをかけて食べました。

５月２６日（水）、外国語の授業の様子です。１年生は教科書を読んだり、単語の発音練習をしたりしていました。２年生は、日記を英文で書いています。３年生は、教科書を読んで、自分が興味を持った内容を英文で書き、一人一人発表をしていました。私たちが中学生の頃には、未知との遭遇のような感じでしたが、今は小学校時代から外国語に触れているので、自然に授業に取り組んでいるようです。このまま学習に取り組み、普通に会話できるようになってほしいと思います。

《５月２６日の献立》

麦ごはん　牛乳　さわらスタミナ焼き

中華くらげサラダ　豚肉と大根の煮物

さわらは、日本近海で、ほぼ一年を通してとれる魚です。春先になると、産卵のために群をなして瀬戸内海へ入ります。この地域では、さわらは春を代表する魚として知られ、程よく脂がのった上品な味わいになります。魚へんに春と書き、鰆と読み、俳句では春の季語ですが、季節により変化する味わいを活かして、塩焼きや白味噌で漬けた西京焼き、照り焼き、バラ寿司や押し寿司、鍋物、刺し身などに調理されています。

今日は、ニンニク醤油に漬け込んだ さわらのスタミナ焼きでした。

５月２５日（火）、１年生が美術の時間に校庭でスケッチをしました。青空の下、さわやかな風を受けながら一人一人が気に入った風景を描いていました。完成が待ち遠しいです。

《５月２５日の献立》

はちみつパン　牛乳・ミルメークコーヒー　

チキンチーズ焼き　ブロッコリーサラダ

大豆入りミネストローネ

ミネストローネは、イタリアのスープです。具だくさんで　汁が少なめの「食べるスープ」は、イタリアスープの特徴です。一皿でもお腹を満たせるように工夫されています。郷土色の強い料理で、白いんげん豆の入ったトスカーナ風、米を入れたミラノ風、バジルのソースをかけたジェノバ風など、地域や食材により、さまざまなバリエーションがあります。ミネストローネといえば、トマト味のスープというイメージですが、イタリアにはトマトが入らないミネストローネもあります。

今日は、大豆を入れたミネストローネでした。